Oseng Teri Segar

Asty Latifatul Fajriyah
Asty Latifatul Fajriyah @astylatifatulf
Jakarta Selatan

Kalau biasanya oseng teri pakai teri kering/goreng, kali ini aku coba oseng teri pakai teri segar yg direbus. Hasilnya tidak mengecewakan, oseng teri dengan tekstur yg lebih empuk.

Oseng Teri Segar

2 orang berencana membuat resep ini

Kalau biasanya oseng teri pakai teri kering/goreng, kali ini aku coba oseng teri pakai teri segar yg direbus. Hasilnya tidak mengecewakan, oseng teri dengan tekstur yg lebih empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 100 gramteri segar
  2. 1 buahtomat merah
  3. 4 buahcabai rawit
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram, kecap manis, minyak goreng, dan air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan teri segar. Rebus sekitar 15 menit.

  2. 2

    Iris bumbu (bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit). Untuk tomat, potong sesuai selera.

  3. 3

    Tumis irisan bumbu hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan teri yang sudah direbus.

  5. 5

    Tambahkan potongan tomat.

  6. 6

    Tambahkan 1 sdm kecap manis dan garam secukupnya. Tumis hingga matang & tes rasa.

  7. 7

    Oseng teri segar siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asty Latifatul Fajriyah
Asty Latifatul Fajriyah @astylatifatulf
pada
Jakarta Selatan
pernah masak enak || Tulungagung-Jogja-Jakarta || Terima kasih sudah mampir kesini :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa