Udah lama bener ga makan sambel fenomenal ini. Terakhir makan tahun 2013 lalu. Kalo baca ingredients-nya Rusip Udang ini terbuat dari udang dan garam yang difermentasikan, otomatis rasa aslinya rusip ini asin. Kenal makanan ini dari salah satu orang kantor yang asli Bangka, jadi dulu dia bawa Rusip ini sebotol limun, jeruk kunci sama rebusan sayur kangkung, terus pas istirahat kita beli gorengan + cabe rawit. Jadi Rusip yang belum mateng itu langsung dikasih tumbukan cabe rawit sama kucuran jeruk kunci. Terus lalapnya kangkung rebus, tahu goreng sama nasi anget. Wuihhh mantap, mangkin pedes mangkin mantap, ayam panggang mah lewat. Tapi berhubung sekarang lagi hamil dan ga boleh makan yang mentah-mentah ya udah kali ini Rusip nya ditumis dulu. Tetep ini bikin nambah nasi. Oh iya kadar pedesnya suka-suka ya, cabe rawitnya bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera.