Tahu isi Sayur

Jenny.L Kitchen
Jenny.L Kitchen @cook_9656101
Medan

Lagi pengen mkn tahu isi. Biasa buat ini pake tahu pong tapi krn gak ada yg ada cuma tahu putih jadi dicoba buat tahu isi dgn tahu putih.hasilnya ternyata tdk berbeda jauh dgn tahu isi dgn tahu pong😊👍

Tahu isi Sayur

Lagi pengen mkn tahu isi. Biasa buat ini pake tahu pong tapi krn gak ada yg ada cuma tahu putih jadi dicoba buat tahu isi dgn tahu putih.hasilnya ternyata tdk berbeda jauh dgn tahu isi dgn tahu pong😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu putih
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. Bahan isian tahu:
  4. 2 buahbuncis iris tipis
  5. 1 buahwortel iris tipis
  6. 1 genggamtauge
  7. 2 lmbrkol/kubis iris tipis
  8. 2 siungbawang putih cincang halus
  9. secukupnyaGaram & merica
  10. 1 btgdaun bawang iris tipis
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. Bahan celupan:
  13. 3 sdmtepung terigu
  14. 1 sdmtepung beras
  15. 1 sdtgaram
  16. Air secukupnya(adonan jgn terlalu encer)
  17. Bahan tambahan:
  18. Cabe rawit
  19. Saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu putih jd 8 bagian(saya 1 tahu putih potong jd 4 bagian).goreng dlm minyak panas hgg bagian luar tahu kering/kecoklatan.angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak goreng tumis bawang putih hgg harum masukkan buncis+kol+tauge+wortel masak hgg layu.tmbhkn garam+merica+daun bawang aduk rata dan koreksi rasa.kl sdh pas angkat taruh dipiring.

  3. 3

    Ambil tahu yg tlh digoreng bolongin slh satu bagian tahu lalu masukkan tumisan sayur kedlm tahu.lakukan hgg tahu hbs.

  4. 4

    Panaskan minyak agak byk.celupkan th yg tlh diisi kedlm adonan tepung lalu goreng hgg garing/kecoklatan.angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tahu isi sayur ala Jenny.L kitchen siap disantap bersama cabe rawit/saus sambal.

  6. 6

    NB: Biasa tahu putih kl digoreng kering dlmnya akan kopong/kosong.tp kl sobat cookpad goreng tahunya tp tdk kopong bs dikeluarkan dulu isi tahunya baru masukkan tumisan sayur.👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jenny.L Kitchen
Jenny.L Kitchen @cook_9656101
pada
Medan
Channel youtube : Jenny.L Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa