Potong tofu, goreng di minyak panas sampai kecoklatan, angkat. Potong2 sayur mayur sesuai selera, iris bakso dan ayam. Keprek bawang putih dan iris2 bawang bombay.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay.hingga wangi. Masukkan potongan ayam, dan bakso, masak hingga matang.

Masukkan sayur mayur berurutan, jagung muda, wortel, sawi hijau, sawi putih, brokoli.tambahkan garam, lada, gula dan saos tiram. Tambahkan sedikit air. Jika sudah matang, masukkan tofu, aduk2 sebentar. Hingga tercampur rata, koreksi rasa, angkat sajikan.