Geprek bensu ala2

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 2 bkstepung bumbu sasa
  3. 2 sdmketumbar
  4. 3 siungbawang putih
  5. Sasa
  6. Garam
  7. Gula pasir
  8. 1/4 kgcabe rawit(jablay)
  9. 5 buahcabe merah
  10. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus ketumbar dan bawang putih

  2. 2

    Rendam ayam yg sdh di cuci kedalam bumbu,diamkan 30 menit

  3. 3

    Buat adonan basah dan kering untuk menggoreng ayam

  4. 4

    Masukkan ayam di adonan basah,lalu pindahkan ke adonan kering dan cubit2

  5. 5

    Goreng hingga matang

  6. 6

    Ulek kasar cabe rawit(cabe jablay),bawang merah,dan cabe merah,tambah sasa,garam dan gula

  7. 7

    Setelah mengulek sambal,tuangkan 3sdm minyak panas ke dalam sambal

  8. 8

    Geprek ayam di atas cobek dan tambahkan sambal

  9. 9

    Geprek bensu ala2 siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riskha Mariska
Riskha Mariska @Riskha21
pada

Komentar

Resep Serupa