Banana Cake (Cake Pisang)

Punya pisang cavendish yg sdh agak bonyok 2 biji. Ketika ditimbang, beratnya pas 250gr tanpa kulit. Nyari2 resep, ketemu lagi resep Mb Ricke Indriyani.
Banana Cake (Cake Pisang)
Punya pisang cavendish yg sdh agak bonyok 2 biji. Ketika ditimbang, beratnya pas 250gr tanpa kulit. Nyari2 resep, ketemu lagi resep Mb Ricke Indriyani.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160'C. Siapkan loyang tulban (loyang bolong di tengah) diameter 23 cm. Olesi dengan mentega/margarin dan taburi terigu tipis-tipis. Sisihkan.
- 2
Hancurkan pisang hingga lumat dan lembut (karena sudah matang sekali jadi saya hancurkan pakai garpu saja). Campur dengan susu cair. Sisihkan.
- 3
Ayak terigu, maizena, baking powder dan soda kue. Sisihkan.
- 4
Kocok telur, gula pasir, brown sugar dan garam hingga mengembang, putih dan kental sekali (ini penting karena adonan akan diberi pisang yang berat).
- 5
Masukkan campuran pisang dan susu cair dalam 2 tahap, aduk perlahan secara merata dengan spatula.
- 6
Masukkan campuran tepung (terigu, maizena, baking powder dan soda kue) dalam 3 tahap, aduk merata dengan teknik ad
- 7
Masukkan vanilla dan mentega/margarin leleh. Aduk merata dengan teknik aduk balik hingga adonan benar-benar homogen. Jangan ada mentega/margarin leleh yang belum tercampur rata.
- 8
Tuang ke dalam loyang. Ratakan permukaannya. Hentakkan loyang dengan lembut ke meja 2x (untuk mengeluarkan jika ada gelembung udara yang terperangkap saat menuang adonan).
- 9
Panggang selama 45-50 menit hingga cake matang kecoklatan dan kokoh (sesuaikan dengan oven masing-masing). Test tusuk dan test sentuh permukaannya sudah membal.
Resep Serupa
-
Banana Cake (cake pisang) Banana Cake (cake pisang)
Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApronWeek 3Cake ini muncul, dibuat ketika ada pisang yang tidak kunjunhmg dihabiskan😁😁Aromanyaaa saat dioven,,, hemmm harum pisang raja berpadu dengan buttermix, vanila dan laen-laen🤩🤩#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_Jatim unis shodiqin -
Banana Cake #Cake Pisang Banana Cake #Cake Pisang
Umat hindu biasanya seringkali membuat sesajen utk hari raya.Dan biasanya itu pasti isi buah2an, pisang pastinya sllu ada klo bikin sesajen. Nahh..kmrin2 ini bnyak bnget hr rya jdi lungsuran dari sesajen bnyak bnget pisang smpe mateng2 item kulitnya, sdh dimakan gak hbis2, dibikin jus jg gak habis2, akhirnya liat2 resep. Jatuhnya ke resep Arik geg (paonrare), sezama perempuan Bali saling ngerecook heee.Tp resepnya sya modif sdkit2 ya mom...,yukk kepoin Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) -
-
Banana Cake (Cake Pisang) Banana Cake (Cake Pisang)
Ada pisang mas nganggur di rumah, daripada ngga kemakan mending dibikin cake aja, simple praktis, kalo ngga ada oven bisa dikukus juga Friska Andari -
Banana Cake/Cake Pisang Banana Cake/Cake Pisang
Punya pisang bonyok dan tdk enak dimakan begitu saja,, mau dibuang juga sayang,, akhirnya cari2 resep,, jadilah milih resep mbak @Rickeindriyani (mohon maaf kalau salah nama) Sitti Rozali -
-
Banana Cake (Bolu Pisang) Banana Cake (Bolu Pisang)
Punya pisang uli yang udah masak banget, mau dibuang sayang karena meski kulitnya dah agak hitam buahnya masih bagus, maka aku olah jadi cake pisang, rasanya enak, wangi pisang dan empuk banget. Yuk dicoba moms .... Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Banana Cake/ Cake Pisang Banana Cake/ Cake Pisang
Punya pisang kepok yang cukup kematangan, cuss buat kue ini aja.Cake Pisang ini mempunyai rasa khas pisang dan manis yang pas dengan tekstur yang lembut.Coccok disajikan sebagai camilan dilibur sekolah seperti ini.Cara membuatnya cukup mudah tidak perlu mengeluarkan mixer, cukup diaduk menggunakan garpu atau wisk saja.#GAS2025#Coboy2025#SentuhanBuah#CookpadCommunity_Surabaya Aris Mardiana -
Banana Cake (Bolu Pisang) Banana Cake (Bolu Pisang)
Sebagai orang Bali dengan segala upakara-nya, akan selalu ada pisang yang dihaturkan disetiap kegiatan, maka dari itu tentu dirumah akan jadi punya banyak stok pisang nganggur deh hehehe. Karena pisangnya sudah terlalu matang (alias nganggur-nya terlalu lama, gak sempet diolah) jadi kalo dibuat pisang goreng kurang pas, dibuat kripik pisang juga hmm kayaknya ngga cocok. Alhasil yang paling aman ya dihaluskan semua lalu dibikin jadi cake pisang deh! Gimana resepnya? Let’s check it out!...#Week50#GoldenWeek#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#PotluckPGBA#CoopotPakPaonBali Ira Pramesti -
Banana cake (bolu pisang) Banana cake (bolu pisang)
Resep ini simple easy tanpa mixer,tanpa kocok pengen ngemil buat yg gampangAja yuk dicoba resepnya Alls.,, Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Banana Cake Banana Cake
Sudah beberapa kali cobain beberapa resep bolu pisang, cuma resep bolu pisang ricke indriani ini yang menurut saya enak, manisnya pas, lembut & wanginya keluar. Ini saya pake 1/2 resep pake loyang ukuran 20 hasilnya lumayan besar lho. Berikut full resepnya Beta Kitchen -
Banana Cake (pake pisang ambon) Banana Cake (pake pisang ambon)
Inspirasi resep dari ci @kristinaheryawati, selalu pake resep ini kalo bikin bolu pisang. Favorito!#BALONChallenge #KreasiPisang Jennifer Steffany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar