kue landak

Mumpung lg happy, saya brkreasi dg adonan kue landak. Bisa dbentuk kelinci, ataupun keong. Trnyata memasak dg euforia masa kecil yg bahagia itu menyenangkan. Di temani personal cook asisstance (oven kirin 9L) jadilah hidangan lucu & gemol spt saya.
kue landak
Mumpung lg happy, saya brkreasi dg adonan kue landak. Bisa dbentuk kelinci, ataupun keong. Trnyata memasak dg euforia masa kecil yg bahagia itu menyenangkan. Di temani personal cook asisstance (oven kirin 9L) jadilah hidangan lucu & gemol spt saya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, aduk rata buat lubang ditengahnya.
- 2
Masukkan kuning telur, kmudian susu secara perlahan sambil diuleni hingga kalis. Diamkan selama 45 menit dg dtutupi lap bersih/kain.
- 3
Bagi menjadi 15-20 adonan, bulatkan lalu diamkan 10 menit.
- 4
Isi adonan sesuai selera. Bentuk spt landak dg menggunakan gunting di bagian atas adonan. Bisa jg dbentuk spt keong atau kelinci atau teddy bear sesuka hati.
- 5
Panggang dg suhu 200°C kurleb 15-25 menit. Bisa digoreng jg lho bun.
- 6
Krn saya cm bkin ½ resep jadi saya eksperimen di oven & di goreng. Tekstur roti ketika dgoreng memang lebih empuk drpd di oven. Tp utk bentuk lebih bagus di oven.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Kering Landak Kue Kering Landak
Semarak kali ini yg punya hajat mbak yoshie...kita di beri tantangan utk berkreasi dengan kue kering karaktek...disaat lg drop mencoba utk membuat dengan karakter yang ada...Smoga berkenan yaa mbak yoshie...#kukerjainkamu#semarak_kukerjainkamu#cookpadcommunity_surabaya#cookpad_indonesia#cookpad_id#clovers#cookinglovers#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#iffahfoodies Iffah Foodies -
Kue ku Kue ku
Makan kue ini tuch jadi teringat kue bogis bedanya kue ku tidak di bungkus daun dan isiannya pakai kacang hijau.Biasa... selalu penasaran cara buatnya kalau makan kue yang menurut saya enak, jika suka makannya kenapa tidak untuk belajar membuatnya. pengetahuan yang saya dapatkan kue ini teksturnya lembut dan bisa bertahan kelembutannya bahkan sampai besoknya dan memang benar sampai besoknya lagi masih tetap lembut. Tipsnya adalah penambahan kentang pada adonan kulitnya dan ketika kue matang langsung oles minyak di permukaannya supaya kue tidak menjadi kering dan keras.#PejuangGoldenApron2Minggu17 Qurotul Aini -
Kue ku Kue ku
Lama ga nulis resep. Sebulan ini memang lg ribet banget bolak balik kupang - lembata - kupang, ke jakarta n bali juga 😄 alhasil sy jarang masak. Sebenernya tetep masak sih tp yg masak ART senior yg ikut mama sy dr jaman sy masih sekolah dulu. ART yg tua ini sempat ikut sy pas anak sy masih bayi2, stop balik ikut mama lg dan udah 4 th ini ikut sy lagi. Kalo ada ART yg ini hidup sy aman tentram 😂 secara sy ga perlu bangun pagi2 buat siapin keperluan anak2. Pagi ini sy bikin kue ku tadinya mau bikin onde2 tp kasian juga cetakan kue ku jarang diberdayakan 😅 kulit kue ku nya enak ga alot krn sy campur kentang di adonan kulitnya. Isiannya sy pakai kacang hijau kupas, ga pake takaran bikin isiannya cm asal bisa dipulung dan manisnya pas aja. Yuk coba bikin...lumayan buat temen ngopi nge teh pagi2 😉 Xander's Kitchen -
Kue Ku Kue Ku
Suka banget sama kue ini tp lebih suka bikinan sendiri dari pada beli. Anak2 saya jg suka krn memang enak padahal anak2 lebih suka makan roti tp Kue Ku ini sampai sisa 1 aja masih dibagi 2 😂Teman2 coba bikin deh , gampang cm agak ribet karena mesti bikin isian nya . Bikin isinya banyakan sekaligus kita bikin onde onde 😁Kue Ku ini kulitnya lemes lentur , isinya jg enak lembut. Resep dijamin anti gagal , teman saya di Shanghai pakai resep ini buat jualan Kue Ku disanaJumlah santan utk adonan kulit bisa kurang atau lebih sedikit dr resep dibawah ini. Sediakan santan agak lebih sedikit dr resep. Kalau adonan kulit dirasa sudah cukup lemas dan lentur berhenti menuang santan...adonan nya lentur mirip2 lilin mainan anak2 itu Xander's Kitchen -
Kue KU Kue KU
Maju mundur mau bikin kue ku ini......resep udah kesimpan lama cm blm dibuat2, sebenarnya jarang banget suka dengan kue tradisional saat kecil, cm salah satu dari sedikit kue tradisional yang disukai saat kecil ya kue ku ini, setelah mengumpulkan tekad akhirnya coba buat dan alhamdulillah dengan cetakan seadanya bisa dianggap berhasil lah ya......kulitnya kenyal lembut dan isiannya pas ga kemanisan.....terima kasih @xanderskitchen resepnya 🙏.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/7877600#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#Kombes_HantaranBerkesan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar