Tumis tauge tahu baso ikan

Maidah Rachmadona
Maidah Rachmadona @zwanzigkitchen

firsttime diriku masak request'an misua yg sebenernya aku gak suka (toge), akhirnya ter'eksekusi juga toge dan kawan2nya😂, dan ini pertama kali jg diri ku makan ini dan ternyata uenakk (kalau masakan sendiri) tp kalau boleh beli tetep belum bisa suka/doyan (mulutnya masih belum terima,kaya masih bau toge mentah nya)

Tumis tauge tahu baso ikan

19 orang berencana membuat resep ini

firsttime diriku masak request'an misua yg sebenernya aku gak suka (toge), akhirnya ter'eksekusi juga toge dan kawan2nya😂, dan ini pertama kali jg diri ku makan ini dan ternyata uenakk (kalau masakan sendiri) tp kalau boleh beli tetep belum bisa suka/doyan (mulutnya masih belum terima,kaya masih bau toge mentah nya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 onstoge
  2. 7 butirbakso ikan warna putih
  3. 1 bungkustahu putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 buahcabai merah keriting
  7. 5 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
  8. 2 lembardaun bawang
  9. bawang goreng (sesuai selera)untuk taburan aja setelah matang
  10. minyak, untuk goreng tahu dan untuk menumis
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtkaldu bubuk / penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tauge (buang akarnya), cabe, daun bawang dan tiris kan

  2. 2

    Iris sesuai selera bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang

  3. 3

    Tahu di potong dadu, dan baso di potong sesuai selera

  4. 4

    Goreng tahu hingga kecoklatan, sebelum di angkat masukan baso (goreng bentar), angkat lalu tiris kan (sisihkan)

  5. 5

    Tumis bawang merah dan bawang putih (hingga harum)

  6. 6

    Lalu masukkan tauge aduk sebentar hingga bumbu rata

  7. 7

    Masukkan semua cabe yang sudah di potong tadi, aduk lagi sebentar

  8. 8

    Masukkan tahu dan baso yg sdh di goreng,

  9. 9

    Masukkan garam, kaldu bubuk dan merica aduk rata dan diam kan sebentar hingga bumbu meresap

  10. 10

    Koreksi rasa, terakhir masukan daun bawang aduk lg sebentar, angkat, taburin bawang goreng, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maidah Rachmadona
Maidah Rachmadona @zwanzigkitchen
pada

Komentar

Resep Serupa