Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu protein sedang
  2. 50 grtepung beras
  3. 100 grwortel, dipotong korek api
  4. 75 grtaoge
  5. 150 grkol, diiris halus
  6. 50 grjamur tiram, disuwir halus
  7. 1 batangdaun bawang, diiris halus
  8. 200 mlair
  9. Selanjutnya, bumbu yang kamu perlukan:
  10. 2 siungbawang putih, dihaluskan
  11. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 sdmketumbar bubuk
  15. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    1. Pertama-tama, kamu campurkan tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, merica bubuk, ketumbar, dan gula pasir. Lalu kamu aduk hingga rata.
    2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
    3. Lalu kamu tambahkan wortel, taoge, kol, jamur, dan daun bawang. Jangan lupa kamu aduk rata ya.
    4. Setelah itu, gunakan sendok untuk menggoreng adonandalam minyak panas.
    5. Jika antar adonan saling menempel, kamu bisa siram-siram dengan minyak yang ada di wajan hingga terlepas. Lalu biarkan sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyas Anastashia
Tyas Anastashia @cook_4508774
pada

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Tyas, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya 1 bahan untuk 1 kolom. untuk penulisan resep berikutnya bisa mengikuti format ini agar resep nya jadi makin rapi dan bagus :) Terima kasih

Resep Serupa