Paksu kangen kampung halaman, tp di kondisi begini emang mengharuskan gak mudik, supaya agak terobati rasa kangennya mami buatin takjil kesukaannya klu d kampungnya namanya pais pisang klu aku nyebutnya nagasari dan kebetulan ada pisang kepok beberapa buah ya udah esekusi deh ke dapur siang2 begini 😂#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan

Kebetulan saya beberapa waktu lalu liat postingan mommy icha (ig : ichairawan) bikin nagasari. Sukak banget sama mommy icha ini, meski tinggal di luar negeri tapi tetep suka masak masakan Indonesia sampe dibela2in beli daun pisang yang lumayan mahal cuma karena pingin bikin nagasari versi asli Indonesia :D. Berhubung saya sekarang tinggal di desa, banyak banget pohon pisang disini. Tiap pulang pergi kerja di pinggir jalan pasti ada pohon pisang, warna ijo seger lagi, jadi tergoda pengen bikin nagasari hhi... Lumayanlah kalo mommy icha harus beli daun pisang dulu, saya tinggal tebas dari pohonnya langsung (fresh from the tree ehhe) pake ijin pemiliknya dulu tapi yakk biar penunggunya gak ikut *naudzubillah :( Pengen bikin nagasari juga dalam rangka ngabisin persediaan tepung beras yg banyak karena insiden beli tepung beras 2x dalam sehari *efek lupa hhe... Cara bikin adonan putihnya mirip kayak bikin bubur sumsum, trs ditata di atas daun pisang, diberi pisang, ditutup adonan putih lagi dan direbus lagi, udah gitu aja termasuk mudah cara bikinnya. Berikut resepnya :

Sering dapat kiriman pisang kepok dari tetangga, bosen juga cuma di goreng-goreng terus, akhirnya hari ini bikin Nagasari juga untuk cemilan sore. Duuuh, kenapa dari kecil selalu favorit sama kue yang satu ini yaa?? Siapa yang sama kayak aku?? Ngacung!! ☝🏻

Pertama kali bikin ini nih, salah satu jajanan tradisional yang aku suka ❤❤❤#GA_TheNextLevel#week5

Dapat banyak pisang kepok dari saudara, dan kebetulan dirumah ada daun pisang, ada ide bikin nagasari, pertama kalinya bikin sy pk resep nya mba fitri sasmaya, ternyata bikinnya mudah, enak lagi

Paling suka jajanan pasar yang dibungkus daun pisang begini, karena perpaduan wangi santan, pandan dan daun pisang saat dikukus mengguggah selera, kalo aku paling suka makan nagasari yg sudah di didinginkan dikulkas adem dan lumer dimulut. Dari pada jajan mending buat sendiri #dirumahaja. Source: xanderskitchen

Lama banget ga makan kue tradisional satu ini, dan tiba² pengen nyobain bikin, kebetulan ada daun pisangnya hehehe.. Pake resepnya ce Xanderkitchen ini enak banget ya. Untuk pisangnya saya baca di resep ce Liliana, ada tips supaya ga sepet pisangnya. Yuk dicobain juga moms 😄

Jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu, kapan dan dimana saja pasti ada jajanan gurih, manis nan lembut ini. Klo dijogja ada yg jual snack pasar jadi kadang klo kepengen ya beli aja dari pada rempong buat sendiri. Tapi kali ini buat sendiri dong, kebetulan masih punya daun pisang dan pisang kepok 5 ekor 😅 cuusss....Source : @xanderskitchen#LihaiCooksnap_September#Kopijos_Ngukus#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#Jajantradisionalnyoung#olahanpisangnyoung

Tekstur nya gak begitu kenyal karena lupa pakai agar-agar tapi tetap lembut-kenyal, masih edisi ngidam masakan sendiri

Untung masih ada Nagasari yang lembut, gurih dan manis untuk menghangatkan sore yg dingin-dingin empuk 😍😇Source Xander's Kitchen#GABerasaAdaKamu#Semarak_GABerasaAdaKamu#LihaiRecook_Solo#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#pejuanggoldenapron3#resepRhymerwid_RusticKitchen

Kue favorit anak2 & suami.Ketika ada orderan kue ini, selalu antusias karna lebihannya sudah ada yang menanti. 😊😊😊Selamat mencoba...