Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 50 grtepung beras
  3. 30 grgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtfermipan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 250 mlsantan/ susu cair
  8. Pasta pandan
  9. Pewarna hijau
  10. Bahan saus kinca
  11. 100 grgula merah
  12. 350 mlsantan
  13. 1 sdmmaizena (larutkan dengan sedikit air)
  14. 1/2 sdtgaram
  15. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering. Aduk rata. Tuang santan secara bertahap sambil aduk terus sampai licin dengan penggunakan wisk. Tambahkan pasta dan pewarna

  2. 2

    Diamkan selama 30 menit (1jam lebih bagus hasilnya) tutup dengan kain kering

  3. 3

    Panaskan teflon. Tuang satu sendok sayur diamkan sebentar lalu tutup teflon sampai serabi kering

  4. 4

    Lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Jika ingin buat yang original, tidak perlu ditambah pasta pandan ya

  6. 6

    Buat saos kinca: campur dengan semua bahan, rebus sampai mendidih dan kencal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Snaily 🐌
pada
Barito Timur Kalteng

Komentar

Resep Serupa