Key Lime Pie a.k.a Pie Jeruk Nipis

Nila Iswahyudi
Nila Iswahyudi @cook_9541035
Bali

Source : sashylittlekitchen(blog)"Key Lime Pie"
Si kental manis yang lagi viral di dunia percookpad an 🤭🤭..bingung mau bikin apa..
Ublek ublek google eh akhirnya ketemu ini resep...
Saya baru pertama bikin pie" gini..jadi maafkan kalau bentuknya acakadul..
Tapi percayalah ini enak custardnya apalagi😊campuran dari manis nya si kental manis dan jeruk nipis ulalala..cucokkk aromanya semerbak ☺☺
Oh iya saya bikin dan tulis 1/2 resep ya disini..cuss
#SimanisyangbukanSUSU
#PekanInspirasi
#CookpadCommunity
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#DapurUNO

Key Lime Pie a.k.a Pie Jeruk Nipis

38 orang berencana membuat resep ini

Source : sashylittlekitchen(blog)"Key Lime Pie"
Si kental manis yang lagi viral di dunia percookpad an 🤭🤭..bingung mau bikin apa..
Ublek ublek google eh akhirnya ketemu ini resep...
Saya baru pertama bikin pie" gini..jadi maafkan kalau bentuknya acakadul..
Tapi percayalah ini enak custardnya apalagi😊campuran dari manis nya si kental manis dan jeruk nipis ulalala..cucokkk aromanya semerbak ☺☺
Oh iya saya bikin dan tulis 1/2 resep ya disini..cuss
#SimanisyangbukanSUSU
#PekanInspirasi
#CookpadCommunity
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#DapurUNO

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Crust :
  2. 145 grbiskuit gandum,hancurkan(roma sari gandum)
  3. 50 grmentega,lelehkan(blueband cake&cookie)
  4. Bahan Isi :
  5. 1 buahtelur
  6. 1/2 kalengkental manis
  7. Perasan jeruk nipis(2 buah)
  8. Parutan kulit jeruk nipis(1 buah)
  9. Bahan Maringue :
  10. 1 buahputih telur
  11. 2,5 sdmgula halus
  12. 1 sdttepung maizena
  13. Sedikitparutan kulit jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Crust/kulit : campur biskuit dan mentega..aduk rata

  2. 2

    Lalu ratakan di cetakan pie..dengan bantuan belakang sendok..(saya pakai cetakan bolu kukus)simpan di lemari es selama 30 menit

  3. 3

    Isian: campurkan telur,air jeruk nipis dan parutan kulit jeruk nipis..aduk rata lalu tambahkan mengental

  4. 4

    Lalu tuang di crust/kulit..lalu oven dengan suhu 180°selama 15-20 menit hingga custardnya mengental(oven sebelumnya dipanaskan dulu ya)

  5. 5

    Sambil menunggu buat maringue nya : kocok semua bahan hingga kaku

  6. 6

    Setelah kurleb 20 menit..keluarkan pie nya dari oven..lalu beri maringue sesuai selera..saya beri sedikit dengan cara di sendok lalu taruh maringue di atas pie(maaf lupa gk ke foto)

  7. 7

    Lalu panggang lagi selama 10-15 menit hingga maringue kecoklatan..angkat..tunggu dingin dan keluarkan dari cetakan
    Tata dan sajikan..di simpan dalam kulkas dan sajikan dingin makin mantab 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Iswahyudi
Nila Iswahyudi @cook_9541035
pada
Bali
Sebagian besar resep yang saya post disini adalah resep hasil recook dari berbagai sumber dan sudah saya cantumkan sumbernya☺️🙏Terimakasih untuk yang sudah mampir, follow, cookmark dan recook di akun cookpad ku ini ☺️🤗🙏❤️IG : @nilaiswahyudi👉 #DapurUNO(26122017)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa