Puding Caramel
trisawilujeng @todaymasakini
Puding Caramel
Cara Membuat
- 1
Oleskan ramekin (cetakan puding) dengan margarin. Sisihkan.
- 2
. Untuk membuat karamel, Panaskan gula dan 1 sendok air, aduk rata. Tunggu sampai berubah warna kecoklatan. Lalu tambah kan lagi sisa air nya. Aduk kembali sampai rata. Masukan kedalam ramekin sesuai dengan selera
- 3
Untuk custard : kocok telur, sisihkan. panaskan susu / santan, vanili dan gula, aduk rata jangan sampai mendidih. Campuran susu/ santan hangat kedalam kocokan telur aduk kembali sampai merata. Masukan ke dalam cetakan, panggang dengan cara Au Bain Marie (mengoven dengan menggunakan air). Masak selama 30-45 menit disuhu 170 derajat
- 4
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
-
Puding caramel Puding caramel
Kemarin kondangan nemu kue ini bikin ketagihan tapi malu buat nambah 😂 alhasil minta resep sama tante yang bikin 😬
-
Puding Caramel Puding Caramel
BismillahPuding caramel tanpa gelatin tapi lembuut.26/1/25
-
-
Puding Caramel Puding Caramel
..percobaan pertama agak gosong 😂, tapi rasanya tetep yummy..resepnya dapet dari mbak Tiara Luhur Drajati 😘..
-
Puding Caramel Puding Caramel
Hari panas pengennya makan yang dingin dan lembut-lembut gitu,hehehe,,, yuk bun kita bikin Puding caramel dan buah hati pasti suka.
-
Puding Caramel Puding Caramel
Awalnya karena penasaran aja abisnya belum pernah nyoba puding caramel, alhasil bergurulah daku pada empunya mbak mbak tukang catering, rada was was jg sih soalnya takut gagal, takut caramelnya jadi hngus... Tapi dengan keinginan yang kuat akhirnya jadi juga puding ini, walau awalnya rada aneh karna puding sangat lembut... Selembut yg bikin heheheh
-
-
Puding Caramel Puding Caramel
Kalau menceritakan puding ini....tetangga bilang makannya gak bisa brenti brenti...manisnya pas ,kelebihan nya ya itu tadi gak bisa brenti kalo dimakan..#KapsulAjaib😄😄😄😄
-
-
Puding Caramel Puding Caramel
Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/12968456#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5534045
Komentar