Kue Sus Mudah dan Cepat
tiba-tiba pengen makan kue sus, karena lagi waktu luang akhirnya nyoba bikin sendiri dan agak kaget langsung jadi soalnya kadang bikin kue percobaan pertama suka gagal gitu ~ xoxoxo
#IntipIsiPiringku
#CookpadCommunity_Indonesia
#PekanInspirasi
#intipISIpiringku
#cookpadcommunity_tangerang
Kue Sus Mudah dan Cepat
tiba-tiba pengen makan kue sus, karena lagi waktu luang akhirnya nyoba bikin sendiri dan agak kaget langsung jadi soalnya kadang bikin kue percobaan pertama suka gagal gitu ~ xoxoxo
#IntipIsiPiringku
#CookpadCommunity_Indonesia
#PekanInspirasi
#intipISIpiringku
#cookpadcommunity_tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan dan nyalakan api sedang. masukkan susu, margarin dan garam. aduk terus hingga margarin meleleh dan tercampur rata dengan susu.
- 2
Bila sudah mendidih angkat sedikit wajan dari kompor lalu masukkan semua tepung terigu dan aduk dengan cepat hingga bahan pertama tercampur rata dengan tepung. letakkan kembali ke kompor dgn api kecil, aduk hingga bahan menjd kalis.
- 3
Angkat dan tuangkan ke wadah besar. tunggu hingga dingin. mixer bahan +- 1menit atau aduk2 bahan agar uap air berkurang. kemudian masukkan telur satu persatu sembari di mixer dgn kcptn rendah. mixer hingga rata dan kental. masukkan kedlm cetakan segitiga atau plastik es. semprotkan ke loyang yang sudah diolesi sedikit minyak. lalu masukkan ke oven panggang hingga 15-20menit atau sampai kue mengembang dan keras.
- 4
(Bahan vla vanilla) masukkan beberapa sendok susu kedlm tepung maizena aduk hingga maizena mencair. kemudian masukkan vanilla ke dlm telur aduk hingga rata. tuangkan bahan ini ke dlm maizena aduk hingga tercampur rata.
- 5
Siapkan wajan anti lengket dan nyalakan kompor api sedang. masukkan susu, gula, margarin, dan garam aduk semua bahan hingga gula mencair dan mendidih.
- 6
Saring campuran maizena campurkan ke dlm wajan aduk dengan cepat hingga mengental. angkat dan dinginkan.
- 7
Bila kulit kue sudah matang. iris atau gunting hingga setengah bagian dan masukkan vla kedlmnnya sesuai selera. (lebih baik isi semua kue karna bila dingin kulit kue akan sedikit melembek.)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Sus simple Kue Sus simple
aku lg doyan banget sama kue sus, tp krn di luar harganya cukup mahal, jd aku inisiatif buat sendiri wkwk Aku baru pertama coba buat kue sus dan hasilnyaa gak gagal hehe 😍yuk di coba
-
Kue Sus Simple Kue Sus Simple
Akhirnya berkesempatan buat Kue Sus...Percobaan pertama BERHASIL 😍😍😍Meskipun bentuknya belum syantik2 amat... Tapi rasanya enak 🤤#PejuangGoldenApron3#NewNormal#TingkatkanImumTubuh#11thWeek
-
Kue Sus Enak dan Ekonomis Kue Sus Enak dan Ekonomis
Anak saya, si Adik, memang selektif, susah sekali makannya. Tapi saat disodori kue ini, nyaris dia habiskan sendiri. Sembari makan dia berceloteh: "hmm, sedappppp". Bahagianyaaa ❤❤🤗🤗
-
Kue Sus Kue Sus
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#MyEveryDay_Cookpad#BeforeAfter_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#PilihMasak Kue sus sebelumnya menggunakan telur bebek, kali ini menggunakan telur ayam. Jelas beda teksturnya pada saat proses mengovennya dan hasil matangnya. Yang menggunakan telur bebek lebih kokoh dan garing, sedangkan yang menggunakan telur ayam teksturnya lebih lembut.
-
Kue Sus Kue Sus
Selalu terbayang-bayang pengen bisa bikin kue ini, akhirnya maju jugaa mbuaat. Sebenernya kunci utama membuat kue ini adalah suhu oven, selama proses buat mengikuti aturan resep dengan benar yaah..Itulah juga tantangan utama saya, mengenali suhu oven sendiri. Oven saya oven listrik jadul, pengaturan suhunya jujur membingungkan. Kalo ngikut aturan manual book, gagal semua kue yang dibuat, jadi saya harus meraba2 sendiri suhunya.Ini kedua kalinya bikin kue sus, berhasil deh dapet golden brown nya. Resep kue sus oleh Novita Wahyuningtyas yang dipopulerkan&dimodif oleh Fah Umi Yasmin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar