Tumis Daun Singkong Hijau

Ulfah Fauziah H
Ulfah Fauziah H @ulfahelmy
Depok - Jawa Barat

Udah lama banget ga ngolah daun singkong, pas belanja pas ada... Akhirnya dibikin tumisan deh 😁

Tumis Daun Singkong Hijau

9 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget ga ngolah daun singkong, pas belanja pas ada... Akhirnya dibikin tumisan deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah keriting
  5. 1/4 buahtomat merah
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 300 mlair
  8. 2 sdmgaram dapur
  9. 1 sdtgula putih
  10. 1 sachetsaus tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Petik2 daun singkong buang batangnya, lalu cuci. Untuk hasil agar daun singkong hijau Masak air sampai mendidih lalu beri 1 sdm garam dapur.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan daun singkong kurleb 7 menit sambil bolak balik, setelah layu dan ttap menghijau angkat lalu tiriskan.

  3. 3

    Iris2 cabe, bawang dan tomat. Lalu panaskan minyak, tumiskan bahan yg diiris td sampai layu. Masukkan kecap asin, saus tiram dan gula.

  4. 4

    Aduk2 kemudian susul masukkan daun singkong hingga rata dan jangan terlalu lama agar warna daun ttap hijau.

  5. 5

    Koreksi rasa, jika rasa sudah pas semua langsung angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah Fauziah H
Ulfah Fauziah H @ulfahelmy
pada
Depok - Jawa Barat
Assalamualaikum.... Salam kenal semua. Nepangkeun, abdi si Ibu yg baru punya 1 anak, setelah mulai berkeluarga di thn 2014 jd seneng coba2 resep baru walau kadang cari resep dan nyoba2, Semoga nambah terus resep2 baru dr semua dan bisa berbagi resep jg ke yg lain. Hatur nuhun 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa