Macaroni Schotel

Puput Pamungkas
Puput Pamungkas @cook_8124684
Tegal

Cemilan sore hari, daripada bengong mari kita baking sesuatu 😃

Macaroni Schotel

10 orang berencana membuat resep ini

Cemilan sore hari, daripada bengong mari kita baking sesuatu 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgmakaroni, rebus dan sisihkan
  2. 2 butirtelur ayam, kocok lepas
  3. 1 buahwortel, parut kasar
  4. 1 helaidaun bawang dan seledri
  5. 500 mlsusu cair (aku pakai ultra milk yang fresh milk warna biru)
  6. 100 grdaging sapi, cincang halus
  7. 1/2dada ayam, cincang halus
  8. 1/2 buahbawang Bombay, cincang halus
  9. 2 buahbawang putih, cincang halus
  10. 1 sdtlada halus
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1 sdtgaram
  13. 3 groregano
  14. 100 grkeju cheddar parut (sisakan sedikit untuk taburan)
  15. 1 sdmtepung maizena
  16. 2 sdmmentega untuk menumis
  17. 3 sdmsaus tomat
  18. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang Bombay, bawang putih hingga harum, kemudian masukan lada halus, daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna. Masukan daging ayam cincang, aduk lagi hingga berubah warna. Masukan wortel, daun bawang dan seledri, aduk lagi hingga rata. Masukan susu cair, telur, makaroni yabg sudah direbus, saus tomat, garam, gula, penyedap rasa dan oregano, sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal dan rata. Koreksi rasa. Matikan kompor, masukan keju, aduk hingga rata.

  2. 2

    Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega, masukan adonan kedalam loyang. Beri taburan keju parut dan sedikit oregano diatasnya. Panggang selama 20 menit. Sajikan. Note: Aku jadi dua loyang kecil seperti dibawah. Selamat mencoba!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput Pamungkas
Puput Pamungkas @cook_8124684
pada
Tegal
ibu rumah tangga biasa yang selalu jadi chef di rumah untuk keluarganya 😊😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa