sate puyuh angkringan

Name: sate puyuh angkringan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 biji telur puyuh, rebus; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; 3 sdm kecap manis; 3 sdm gula merah, sisir; 300 ml air; secukupnya garam; secukupnya gula

Bunda 'e Najma @cook_2636928

pasuruan

Anak** paling suka sama telur puyuh, apalagi sate puyuh. Langsung ludes gk sampe 1jam. Senangx melihat anak lahap makan masakan hasil sendiri.

Lebih banyak

sate puyuh angkringan

Bunda 'e Najma @cook_2636928

pasuruan

Anak** paling suka sama telur puyuh, apalagi sate puyuh. Langsung ludes gk sampe 1jam. Senangx melihat anak lahap makan masakan hasil sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

30 bijitelur puyuh, rebus
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 ruaslengkuas
3 lembardaun salam
3 sdmkecap manis
3 sdmgula merah, sisir
300 mlair
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas telur puyuh. Lalu iris kecil bawang putih dan bawang merah.
2

Tumis bawang putih dan merah. Lalu masukkan air, lengkuas, daun salam, garam,kecap, gula dan gula merah.
3

Koreksi rasa jika sudah pas, masukkan telur puyuh. Masak hingga telur berwarna kecoklatan, diamkan 15 menit agar lebih merasuk bumbu. Lalu siap ditusuk dan sajikan.