Kue Gabus Gula Merah atau biasa mamahku nyebutnya "Cocor Bebek" ini salah satu makanan favorit beliau (maklum mamah ane orang betawi jadi demen bet dah dia🤭).Jaman tahun 2000an aku sering bgt nemuin jajanan ini di warung2 tapi semakin kesini ko semakin jarang. Berhubung In syaa Allah dibulan puasa ini ane mau silahturahim ke org tua, ane mau jadikan hari itu sebagai #MomenManis bersama keluarga😊.Oia resep ini harusnya pakai wijen tp berhubung ga punya stok wijen jadi apa adanya tapi tidak mengurangi rasanya loh🤭Tips n trik :1. Ketika adonan sudah dibentuk masukan kedalam minyak dingin(jgn dinyalakan dulu api kompornya) sampai semua adonan masuk dan terendam minyak.2. Gunakan api sangat kecil agar adonan tidak meledak saat digoreng3. Jangan aduk adonan saat awal2 (belum keras) krn bisa hancur4. Ketika gorengan pertama sudah matang, matikam kompor smpai minyak dingin kembali lalu mulai masukan adonan kedua. Lakukan sampai adonan habis.5. Ketika gula sudah mulai mengental segera masukan kue gabus cepat2 aduk jgn pake lama krn gula cepat sekali mengeras.Resep ini terinspirasi oleh : dapurmiranti#SiapRamadan#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jabodetabek#ResepLapakBudin

Ini kue kesukaan x suami saya, resep x udh turun temurun dari nenek trun ke mama mertua skrg giliran saya sebagai istri yg baik musti tau apa yg d suka sma suamix😊 biar tambah d sayang😆

Bismillah, Assalamu'alaikum bunda dan temen2 ...Alhamdulillah kali ini penulis ingin membagikan resep yg penulis recook dari akun Vinastar Channel ...Jadi sebenernya simple banget yaa buatnya dan kue kukusnya dibuat tanpa telur, kan jadi sangat menghemat hehe ...Maa syaa Allah banget, karena baru pertama kali banget, dan hasilnya maknyoss laah ...Silahkan dicoba resepnya bunda dan teman2 ...

iseng2 buat kue kering..katanya sih mau kedatangan tamu spesial jg buat teman minum teh ntar. 😊

3x gagal semakin bikin penasaran sama kue yg bahan & cara pengolahannya tdk ribet ini tp untuk bisa keluar seratnya baru percobaan kali ini tau apa yg kue cucur ini mau

Browsing2 dapet resep dr website resepkue,yg gampang dn irit bahan,tapi enaakk dn legit,apalagi hujan2,sambil minum kopi susu,anget2..hmmm.. 😋

Kue cincin gula merah( ali agrem )merupakan salah satu makanan tradisional Sunda yang berasal dari Karawang, yang sekilas bentuknya mirip dengan donat karena berbentuk bulat dan bolong pada bagian tengahnya. Konon kue ini disebut ali agrem, merujuk kepada bentuknya menyerupai cincin ,kue yg berbahan dasar tepung beras dan d campur dengan gula merah lalu digoreng ini, dahulu selalu hadir dalam berbagai acara yang berkaitan dengan tradisi yang berlangsung dalam masyarakat Sunda,nah karena aku waktu kecil tinggalnya dengan tetangga yg mayoritas suku sunda maka sering banget makan kue. Ini..rasanya enak ,biasanya aku makan kue ini pas lg acara. Nikahan tetangga ,dan juga kalau Hari Raya . Karena sudah lama ga. Makan jadi. Aku buat aj deh .. kebetulan juga aku ikutan 17an di cookpad nih #17anDiCookpad #Duet_LintasKota#JajanPasarNusantara

papaku mengidap diabetes melitus tapi suka ikut makan kue saat lebaran, jadilah kue gula merah salah satu yang wajib ada saat lebaran tiba. ini resep dari mama yang sudah saya modifikasi.

Pengen buat jajanan tradisional gitu, karena anak saya seneng nya model jajanan pasar. . Saya liat resep ini awalnya dari akun ig tintinrayner, tp lagi2 saya modif ya Bun.. Dan ternyata dari resep modif ini saya bisa jualan loh Bun.. 😁

#TeamTreesResep ini sy recook dr mba axie, tp sy pake setengah resep aja hehe ✌

He..he.. persiapan untuk lebaran ... kue kering gurih dan renyah ... tanpa mixer .. mudah banget buatnya ...😋#MomenManis#SiapRamadan

Lagi kepengen kue cucur kayak di abang2 yg suka jualan klo lg ada orang hajatan/pasar kaget, krn lg musim covid jd ga ada yg hajatan/pasar kaget jd bikin sendiri aja 😆