Chocolate ROLL CAKE

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_12.08.18_
#dapurvy_bolugulung #simplytasty
#bolugulung #bolugulungcoklat
#swissrollcake #chocolaterollcake
#dapurvy_cake #pr_bolugulung
#pr_digulungjangandigiling

Resep ricke ordinary kitchen ini salah satu andalan sy jk bikin bolu gulung. Cocok banget untuk pemula karena resiko gagalnya sedikit dan mudah digulung karena tekstur bolunya lembut. Dari resep aslinya ini sy tulis setengah resep sj yaa jd cm pakai 3 telur sj dan saya bikin versi bolu coklat. Untuk variasi rasa dan fillingnya terserah sesuai selera saja. Karena sy suka yg simple jd isian ckp oles dg selai yg ada sj ples memberdayakan ceres yg sdh lm tak tersentuh di dlm toples😄 karena anak saya sukanya coklat jd ya sy bikin serba coklat. Tadinya mau sy isi butter cream atau whipped cream tp kok males mixer lagi.. bnyk cucian ntar😄 *jgndicontohyaa😄😄

.
.
Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Chocolate ROLL CAKE

207 orang berencana membuat resep ini

_12.08.18_
#dapurvy_bolugulung #simplytasty
#bolugulung #bolugulungcoklat
#swissrollcake #chocolaterollcake
#dapurvy_cake #pr_bolugulung
#pr_digulungjangandigiling

Resep ricke ordinary kitchen ini salah satu andalan sy jk bikin bolu gulung. Cocok banget untuk pemula karena resiko gagalnya sedikit dan mudah digulung karena tekstur bolunya lembut. Dari resep aslinya ini sy tulis setengah resep sj yaa jd cm pakai 3 telur sj dan saya bikin versi bolu coklat. Untuk variasi rasa dan fillingnya terserah sesuai selera saja. Karena sy suka yg simple jd isian ckp oles dg selai yg ada sj ples memberdayakan ceres yg sdh lm tak tersentuh di dlm toples😄 karena anak saya sukanya coklat jd ya sy bikin serba coklat. Tadinya mau sy isi butter cream atau whipped cream tp kok males mixer lagi.. bnyk cucian ntar😄 *jgndicontohyaa😄😄

.
.
Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 35 gramTerigu segitiga
  2. 5 gramTepung maizena
  3. 5 gramSusu bubuk
  4. 30 gramGula pasir halus (resep asli 45 gr)
  5. SedikitVanilli bubuk
  6. 3 butirTelur
  7. 1 sdtEmulsifier SP
  8. 65 gramMentega/margarin, lelehkan
  9. 1 sdmCoklat bubuk, larutkan dg sedikit air panas
  10. SecukupnyaSelai coklat, ceres untuk filling

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah ayak bahan kering : terigu, maizena, susu bubuk, gula halus. Lalu masukkan telur, vanilli dan SP.

  2. 2

    Mixer sampai kental dan putih, tidak encer. Jk mixer diangkat adonan akan jatuh pelan (vy mixer 10 menit)

  3. 3

    Masukkan mentega cair dan pasta coklat bubuk. Aduk balik dg spatula sampai rata

  4. 4

    Tuang ke loyang ukuran 20 cm yg sdh dioles tipis margarin dan dialasi baking paper

  5. 5

    Oven suhu 180-190°C selama 20 menit. Angkat dan oles filling lalu gulung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa