Puff Coklat Ganache

Niluh Warasanty
Niluh Warasanty @warasanty75
Bekasi Utara

Buka kulkas masih punya sisa adonan kari puff pusing, mau bikin lagi bahan2nya ga ada . Kalo ga cepat di pakai akan kadaluarsa . Akhirnya jadilah puff coklat ini. Yg penting ada cemilan buat bocah2 ga sampe 1 jam udah ludes...weleh..weleh yang namanya coklat anak2 pasti suka

Puff Coklat Ganache

11 orang berencana membuat resep ini

Buka kulkas masih punya sisa adonan kari puff pusing, mau bikin lagi bahan2nya ga ada . Kalo ga cepat di pakai akan kadaluarsa . Akhirnya jadilah puff coklat ini. Yg penting ada cemilan buat bocah2 ga sampe 1 jam udah ludes...weleh..weleh yang namanya coklat anak2 pasti suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gulungadonan puff (lihat resep kari puff pusing)
  2. 200 grcoklat blok
  3. 25 grmentega
  4. 60 mlsusu cair
  5. Keju parut untung topping

Cara Membuat

  1. 1

    Potong- potong adonan puff giling bulat lalu cetak di cetakan pie

  2. 2

    Lalu panggang hingga matang dan berwarna kekuningan

  3. 3

    Untuk adonan Ganache Panaskan susu dan mentega degan api yg kecil hingga mentega meleleh lalu masukkan coklat batangan yg sudah di potong kecil2.

  4. 4

    Aduk terus hingga adonan coklat mengkilat matikan api

  5. 5

    Keluarkan adonan kulit dari cetakan pie lalu tuang coklat ganache dan beri hiasan keju parut diatasnya. Rasanya renyah gurih dan manis.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niluh Warasanty
Niluh Warasanty @warasanty75
pada
Bekasi Utara
Cooking With Love. saya ibu dengan 3 orang anak yang semuanya doyan makan walau bekerja tapi anak2 tetap wajib si mama yg harus masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa