Tumis Kangkung (Recook)

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

#Recook_Fitriyani
Pemenang arisan recook ke 6 mba Fitriyani,menu kangkung ini beda dari menu tumisan kangkung yang pernah saya share karena dari langkah proses memasak juga beda dan mba Fitrie mengunakan bawang bombai dan tomat ceri (saya tomat merah besar cuma 1/4 bagian terus bijinya saya tidak gunakan). Cara pembuatannya simpel tapi rasa enak loh,ini resepnya ya. 😊😊#Cookpadcommunity

Tumis Kangkung (Recook)

6 orang berencana membuat resep ini

#Recook_Fitriyani
Pemenang arisan recook ke 6 mba Fitriyani,menu kangkung ini beda dari menu tumisan kangkung yang pernah saya share karena dari langkah proses memasak juga beda dan mba Fitrie mengunakan bawang bombai dan tomat ceri (saya tomat merah besar cuma 1/4 bagian terus bijinya saya tidak gunakan). Cara pembuatannya simpel tapi rasa enak loh,ini resepnya ya. 😊😊#Cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 2 ikatKangkung
  2. Bumbu Iris :
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 1 siungBawang Bombay
  6. 3Cabe Rawit Merah,potong serong (Arni,1 buah)
  7. 2 buahTomat Cery (Arni,1/4 buah Tomat Besar bijinya dibuang)
  8. 1 ruas jariLengkuas, geprek
  9. 2 lembarDaun Salam
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1 sdtSaus Tiram
  12. 2 sdmAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kangkung disiangi dan dicuci bersih.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan bombay.

  3. 3

    Tumis bawang merah hingga harum masukan bawang putih,bombay,lengkuas dan daun salam masak hingga harum.

  4. 4

    Masukan cabe rawit merah yang diiris serong,aduk rata.

  5. 5

    Masukan kangkung,beri saus tiram,garam dan 2 sdm air. Aduk rata.... dan biarkan kangkung layu.

  6. 6

    Jangan sampai terlalu layu ya.... enak kres2 gitu. Terakhir masukan potongan tomat.... aduk. Dan matikan kompor, kangkung siap disajikan.

  7. 7

    Pindah ke piring saji,mari makan. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa