Ikan Nila Saus Mentega Asam Manis

Asty Latifatul Fajriyah
Asty Latifatul Fajriyah @astylatifatulf
Jakarta Selatan

Gurihnya bumbu dengan mentega bercampur saus asam manis~

Ikan Nila Saus Mentega Asam Manis

13 orang berencana membuat resep ini

Gurihnya bumbu dengan mentega bercampur saus asam manis~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 3 ekorikan nila ukuran kecil
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. Bawang bombay
  5. 4 buahcabai rawit
  6. 1 tangkaidaun bawang
  7. 3 sdmsaus asam manis (saya pakai ABC)
  8. 3 sdmmentega (saya pakai blue band)
  9. 1 sdmkunyit bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyaair untuk merebus ikan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan nila. Potong sesuai selera. Lumuri dengan kunyit bubuk untuk mengurangi amis. Rebus hingga setengah matang.

  2. 2

    Sementara ikan direbus, potong bumbu (bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai). Potong-potong juga bawang bombay.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan mentega hingga matang. Masukkan rebusan ikan nila.

  4. 4

    Masukkan potongan bawang bombay. Tambahkan sedikit garam.

  5. 5

    Masukkan saus asam manis. Masak hingga matang.

  6. 6

    Tes rasa, dan ikan nila saus mentega asam manis siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asty Latifatul Fajriyah
Asty Latifatul Fajriyah @astylatifatulf
pada
Jakarta Selatan
pernah masak enak || Tulungagung-Jogja-Jakarta || Terima kasih sudah mampir kesini :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa