Cah kangkung tekwan

Uswatun Hasanah
Uswatun Hasanah @cook_8578312
Surabaya

Lama sekali ga masak cah kangkung, lagi bosen sayuran lain akhirnya masak ini aja... Cuss

Cah kangkung tekwan

4 orang berencana membuat resep ini

Lama sekali ga masak cah kangkung, lagi bosen sayuran lain akhirnya masak ini aja... Cuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatkangkung
  2. 2 buahtekwan
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3cabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. Lengkuas geprek
  8. Kecap
  9. Gula
  10. Garam
  11. Lada bubuk
  12. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kangkung, bersihkan.

  2. 2

    Potong-potong tekwan, goreng. Minyak sisanya jangan dibuang, untuk menumis bumbu.

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Geprek lengkuas. Iris tomat.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah diiris tadi kecuali tomat.

  5. 5

    Jika sudah harum, masukkan tekwan yanh sudah digoreng.

  6. 6

    Tambahkan air, masukkan garam, gula, penyedap, kecap, dan lada bubuk. Aduk-aduk sebentar

  7. 7

    Masukkan kangkung yang sudah dibersihkan. Sambil sedikit diaduk..

  8. 8

    Masukkan irisan tomat.

  9. 9

    Tunggu sampai kangkung mulai layu.. dan koreksi rasa.

  10. 10

    Jika sudah matang langsung angkat, dan cah kangkung tekwan siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uswatun Hasanah
Uswatun Hasanah @cook_8578312
pada
Surabaya
ibu rumah tangga yang baru menekuni kegiatan masak memasak setelah menikah 😅 jadi maapkeun jika yg dipajang masakan rumah semua hehe 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa