Tartlet (Pie dengan Filling Selai)

Inget dulu waktu magang di pabrik biscuit terkenal, ada biscuit begini.. Walo pun dulu di bagian RnD nya, tp tetep ga tau resep aslinya atau mungkin lupa krn udh brp belas th yg lalu *tua😁
Jadi ini pake resep kulit pie nya mba Ricke Ordinary Kitchen, tp telur nya mimi pakai putih nya jg biar ga terlalu muprul rapuh, trs ga pake air dingin..
Cara pembuatan ala2 Anna Olson kalo bikin pie, bedanya Anna pake heavy duty kalo mimi pake spatula silicone aja😆😆.
Tartlet (Pie dengan Filling Selai)
Inget dulu waktu magang di pabrik biscuit terkenal, ada biscuit begini.. Walo pun dulu di bagian RnD nya, tp tetep ga tau resep aslinya atau mungkin lupa krn udh brp belas th yg lalu *tua😁
Jadi ini pake resep kulit pie nya mba Ricke Ordinary Kitchen, tp telur nya mimi pakai putih nya jg biar ga terlalu muprul rapuh, trs ga pake air dingin..
Cara pembuatan ala2 Anna Olson kalo bikin pie, bedanya Anna pake heavy duty kalo mimi pake spatula silicone aja😆😆.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan crust dlm mangkuk bersih.
- 2
Aduk dengan spatula plastik smp berbutir2 (adonan pasir).
- 3
Tuang ke meja kerja yg rata. Uleni sebentar sambil di padatkan. Uleni nya jgn berlebihan nanti bantat, jd pie nya ga renyah tp keras.
- 4
Setelah dibulatkan, bungkus dgn cling wrap (kalo ga ada pakai plastik bersih) masukkan ke frezzer 1jam (mimi agak lama ditinggal nungguin sekolah 3jam sepertinya)
- 5
Ambil adonan 50gr, cetak dlm loyang pie mini. Jgn lupa tusuk2 dgn garpu.
- 6
Beri filling selai sesuai selera.
- 7
Panggang dioven yg udh dipanaskan suhu 160-170dc api atas bawah.. Selama 45menit (sesuaikan oven masing2 yaa moms)
- 8
Dinginkan dan keluarkan dr loyang.... Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fruit Tartlet (Pie Buah) Fruit Tartlet (Pie Buah)
Pie.. camilan fav anak2 sayaa... Apalagi ini pie sehatt.. dgn buah segar... 🥰Dalam resep asli ada langkah pembuatan olesan untuk pie nya.Disini saya skip. Karena baru di tata buahnya aja pie nya udah kaburr... 😂Mereka nggak sabaran utk makan pie ini. 🙈Untung masih bisa ambil 2 pie untuk di foto dulu 😂Terimakasih mbak Monic ilmu, sharringgg dan resepnya. Ramah banget ih 😍 seneng banget kemarin bisa ikut kelas nya mbak Monic. Walau hanya nyimak.. soalnya jam2 segitu adlh jam2 kerja saya mbak 😁 maafkan yaa 🙏Bener2 bermanfaat sekali utk saya yg bener2 pemula di dunia pastry. 😁Suka banget dr dulu makan pastry, cake, coklat, pudding dll.. tp ttp nggak boleh banyak2 ya mbak 😁🙈 sentilan banget deh buat saya hehe❤️ matur nuwun 😘🤗#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#lihairecook7_solo#pejuangGoldenApron3#wongSoloMasak#cookpadCommunity_Solo#RecookResepMonica_SoloSource : Monica Novara Hardinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14678939-fruit-tartlet-pie-buah?invite_token=yECVcYcN1CPsRa6ETUgaPsq6&shared_at=1615241455 Tatta Manyund -
Pie Selai Buah (Fruit Jam Tartlet Pie) Pie Selai Buah (Fruit Jam Tartlet Pie)
Beberapa waktu lalu saya share resep selai buah #homemade. Nah kali ini saya bikin pie dengan bahan aneka selai buah.Awalnya ide bikin ini karena kebetulan masih ada sisa stok selai buah di kulkas, saya juga lagi suka bikin pie dengan vla, akhirnya kepikiran dijadikan satu aja. Dan ternyata enak...Salah satu kesukaan saya nih, campuran antara rasa selai yang sedikit asam, dengan vla yang lembut manis, disertai tekstur renyah dari kulit pie, cocok banget dijadikan kudapan.Tips : pilih selai yang rasanya sedikit asam agar rasanya lebih segar saat dipadukan dengan vla yang manis#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#Pie #PieSelaiBuah #FruitJamPie#PejuangGoldenBatikApron i_amallea -
Fruit tartlet (pie buah) Fruit tartlet (pie buah)
2 hari kemarin pengalaman pertama dapat ilmu tentang "Substitusi bahan tentang produk Bakery & Pastry yang lebih sehat" dari mbak Monica Novara..Trima kasih mbak monic sekali lagi, sudah meluangkan waktunya. Dan Banyak sekali ilmu yg saya dapat kemarin..Hari ini pengen merecook pie buah favorit saya,, Ini pie buah nya renyaaah,lumer,lembut sekali.. sekali makan habis 2🤭...Source : Monica Novarahttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/7495205?invite_token=9cf4gSaNvE69hMAs6J8LNH9a&shared_at=1615376191#recookresepmonica_solo#lihairecook7_solo#timlo_timkomunitascookpadsolo#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo ULIEN -
Fruit tartlet (Pie Buah) Fruit tartlet (Pie Buah)
Sumber :Pie crust ( chalista kitchen )Vla ( tintin rayner ) Ira -
-
Mango tartlet (pie mangga) Mango tartlet (pie mangga)
Disini lagi musim mangga jdi seperti biasa pada bosen rasa pie yang rasanya itu2 aja jadi aku tawarin rasa mangga terus minta ada kejunya lah aku mikirnya gimana ya supaya jadi enak diliat, padahal rencananya bikin toping mangga yg motif Mawar gede. Jadinya kaya gini ajaa deh. moga menginspirasi yaa kakak n ibu keceeh kikicooks -
Fruit Tartlet / Pie Buah vla Strawberry Fruit Tartlet / Pie Buah vla Strawberry
Abis ikutan sharing di Online Class WAG Cookpad Community Yoglosemar weekend kemarin bareng mba Monica Novara Hardini yg ilmunya di dunia baking & gizi bisa jadi kolaborasi yg keren 😍😍 sekarang waktunya buat recook resep sajian sehat dari mba Monica 💕 pas banget si kakak minta pie buah. Saya bikin setengah resep aja disini 😁 dan beberapa bahan saya ganti menyesuaikan stok bahan dirumah 🤭Source : Monica Novara Hardini#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#RecookResepMonica_Solo#LihaiRecook7_Solo Aanggie Cooking -
Kulit Pie / Tart Simpel Kulit Pie / Tart Simpel
Beberapa hari yang lalu, bikin kulit pie cuma baru sempet di upload. Sumber aku dapat di youtube dg aku.modifikasi, nama channelnya lupa maaf, insyaallah aku cari kalau ketemu.ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru aja 😊Untuk video pembuatan kulit pie ini bisa lihat disini 👉 https://youtu.be/jQEUCTq7rZ0 Vidi Firanti -
Tarlet Pie Mangga Tarlet Pie Mangga
Yeay semarak kali ini serba spesial yaitu spesial ultahnya clover yg ke 4, spesial pula karena semarak kali ini berpasangan dg salah satu member grup kita dan sy dpt pasangan dg mb atik dengan bahan yg spesial pula yaitu bahan pilihan dimana grup pasangan saya dptnya berbahan mangga. Mangga ini memiliki rasa yg manis dan ada asem2nya..saya berharap di dalam clover makin menyerupai rasa mangga ini ke depan makin menjadi berkat manisnya bt semua anggotanya, mengayomi dan memberikan manfaat bt semua..wadah untuk bertumbuh bersama2, meski dalam perjalanan selama 4th bukan hal yg mudah karena pasti ada asam2nya karena di dalam clover banyak kepala dg pemikiran yg berbeda. Tetap semangat clover..terutama para adminnya..senantiasa menjadi berkat bt semua😍🤗😘#Clover_4thAnniversary#4thCloverSahabatDapurSemua#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron MamaFano -
Pie Coklat / Chocolate Tart Pie Coklat / Chocolate Tart
Bosan sama pie susu jadinya saya membuat pie dengan isian coklat.... Pie ini enak banget!! Dan mudah di buat... Pemula pun bisa membuat pie ini .... Yummy 🙌👍🍫🍫🍫😍 Yanii Chan -
Fruit Tarlet (Pie Buah Mini) Fruit Tarlet (Pie Buah Mini)
Pie buah mini dengan vla vanilla tanpa telur. Saya buat kulit pie manis, sehingga tidak memerlukan garam, yah... Chyntia R.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar