Lasagna Kulit+Saos Homemade murah meriah

هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ
هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ @dyan_dinud

Holaaa...lasagna serba homemade mulai dr kulit sampe saosnya. Sumpah aku puas bgt sm resep lasagna ini krn rasanya enak bgt seperti yg aku mau. Oh iya ini versi hemat ya mommies, kebetulan lagi gk ada daging cincang jd aq ganti kornet. Jumlah dagingnya bs ditambah sesuai selera, makin banyak makin enak 😄😄 hihiii. Cus.

Lasagna Kulit+Saos Homemade murah meriah

Holaaa...lasagna serba homemade mulai dr kulit sampe saosnya. Sumpah aku puas bgt sm resep lasagna ini krn rasanya enak bgt seperti yg aku mau. Oh iya ini versi hemat ya mommies, kebetulan lagi gk ada daging cincang jd aq ganti kornet. Jumlah dagingnya bs ditambah sesuai selera, makin banyak makin enak 😄😄 hihiii. Cus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Lasagna :
  2. 300 grterigu
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. 500 mlair
  6. 2 sdmolive oil
  7. Saos Daging :
  8. 1 1/2 bungkuskornet sapi
  9. 2bawang putih
  10. 1/2bombay
  11. 6 sdmsaos tomat
  12. 1 sdtmerica
  13. 75 mlair
  14. Saos Keju :
  15. 7 grterigu
  16. 3/4 sdmbutter
  17. 25 grkeju quickmelt
  18. 1/2 sdtmerica
  19. 175 mlsusu cair
  20. Taburan : keju quickmelt parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit lasagna : campur semua bahan kering, masukkan telur. Tuang air pelan2 sambil aduk dg wisk sampai rata&tdk ada yg menggumpal. Masukkan minyak, aduk rata.

  2. 2

    Panggang dadar di teflon tanpa minyak (aq teflon bulat, lebih bagus teflon petak ya). Lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Saos daging : tumis bawang sampai harum,masukkan kornet.Aduk smpai berubah warna,tambahkan saos tomat dan air.Masak smpai mendidih,beri merica lalu tes rasa. Masak smpai mengental.Sisihkan.

  4. 4

    Saos Keju : Lelehkan butter,tambah terigu lalu aduk cepat smpe rata.Tuang susu sambil diaduk agar tdk menggumpal.Tambah keju&merica.Masak smpai meletup2.Sisihkan.

  5. 5

    Potong2 kulit lasagna sesuai loyang. Letakkan 2 lembar potongan di dasar loyang, siram dg 4 sdm saos keju dan 2 sdm saos daging.

  6. 6

    Tutup lagi dg 2 lmbr kulit lasagna, siram lagi dg saos. Terakhir, letakkan kulit lasagna di paling atas dan siram saos keju.

  7. 7

    Taburi quickmelt parut lalu panggang suhu 180° selama 30 menit. Siap disantap selagi panas.

  8. 8

    Lebih enak tambah daging ya moms, ini versi hemat soalnya. Soal rasa enak banget menurutku, apalagi dimakan dg saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ
pada

Pencarian Teratas di

Komentar (11)

Fina Wijayanti
Fina Wijayanti @alisha15
Assalamualaikum mb,mau tanya,itu panggangnya langsung api atas bawah yah?terus ditarok dirak tengah atau bawah?

Resep Serupa