Goreng slice dada ayam dengan tepung bumbu, tiriskan

Iris semua bumbu, tumis sampai harum, tambahkan saos tiram dan lada hitam sesuai selera, masukkan air ( jaga kekentalannya) gula+ garam secukupnya, aduk hingga mendidih, angkat

Siapkan slice ayam goreng dlm wadah saji, siram dengan saus lada hitam, aduk hingga rata, sajikan...