38. Red Velvet Cake Simple tepung premiks

Rindi Megasari B.
Rindi Megasari B. @tehrindimasak
Bandung

Assalamu'alaikum... Selamat pagiii bunsist syantiiik. #kamismanis ini mau berbagi resep red velvet cake favorit keluarga aku. Bikinnya juga simpel pake tepung premiks yang biasa ada dipasaran. Ikut menyemarakkan HUT RI #pekaninspirasi #dapurmerahputih #cookpadcommunity #reseprindi. Resep ini rasanya mirip red velvet cake yang biasa dijual perpotong klo di toko roti, malah menurut tante aku lebih enak buatan aku *pujianbikinmelayang. Wkwkwk. Oke langsung ke resep aja ya sayaaang. Buat resep butter cream yang biasa aku pake ada disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5181349-21-butter-cream-simple-with-fiber-creme

38. Red Velvet Cake Simple tepung premiks

21 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum... Selamat pagiii bunsist syantiiik. #kamismanis ini mau berbagi resep red velvet cake favorit keluarga aku. Bikinnya juga simpel pake tepung premiks yang biasa ada dipasaran. Ikut menyemarakkan HUT RI #pekaninspirasi #dapurmerahputih #cookpadcommunity #reseprindi. Resep ini rasanya mirip red velvet cake yang biasa dijual perpotong klo di toko roti, malah menurut tante aku lebih enak buatan aku *pujianbikinmelayang. Wkwkwk. Oke langsung ke resep aja ya sayaaang. Buat resep butter cream yang biasa aku pake ada disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5181349-21-butter-cream-simple-with-fiber-creme

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 boxtepung premiks Pondan sponge cake
  2. 6 butirtelur
  3. 100 grmargarin
  4. 50 grmentega
  5. 100 grcoklat putih batang
  6. 4 sdmred velvet bubuk (tdk muncung)
  7. 40 tetespewarna merah cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Pondan sponge cake vanilla ya bahan utamanya.

  2. 2

    Sesuai prosedur cuma dimodif tambah red velvet, coklat batang dan pewarna

  3. 3

    Iris- iris coklat putih, masukan ke dalam margarin cairkan sampai larut. Cairkan juga mentega. Coklat putih ya sebaiknya karena klo coklat pink ada rasa stoberinya jadi red velvetnya kurang terasa aku dah pernah coba.

  4. 4

    Kocok telur sampai mengembang kurang lebih 2menit kecepatan tinggi.

  5. 5

    Lalu masukan tepung premiks kocok lagi 6-7 menit (Kecepatan tinggi).

  6. 6

    Setelah itu masukan bubuk red velvet, pewarna merah cabe, margarin plus coklat putih leleh, dan mentega. Kocok lagi dengan kecepatan sedang sampai merata saja ya.

  7. 7

    Sebenarnya bisa pake spatula. Tapi kadang kurang teraduk sempurna.

  8. 8

    Tuangkan kedalam loyang lingkaran diameter 24 x 7 yang sudah di beri kertas roti yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu, agar kue mulus.

  9. 9

    Panggang ke dalam oven 180° ͜ʖ Celcius (api sedang) selama 60 menit yang telah di panaskan sebelumnya. Setelah matang tes tusuk dulu, apakah bagian dalam cake sudah matang atau belum. Hias sesuai selera. Maaf ga ada foto lagi ngehias rempong tangan penuh butter cream say.

  10. 10

    Red velvet cake siap dihidangkan untuk keluarga tersayang.

  11. 11

    NKRI ♥♥♥ semoga negara tercinta selalu dalam lindungan Allah SWT. Aamiin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rindi Megasari B.
Rindi Megasari B. @tehrindimasak
pada
Bandung
-Alumni Golden Apron 1-Golden Apron Next LevelIG: rindimegasariChannel youtube : Rindi Megasariseorang ateu yang masih terus belajar masak buat ponakannya, biar bisa jadi istri kesayangan om 🤗💚cooking is love made visible💚trima kasih sudah mampir. Jazakillah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa