Sambal goreng belimbing wuluh

Ana N. Umaini
Ana N. Umaini @cook_13648466
Serang-Banten

Tadinya minta belimbing wuluh ke rumah nenek utk dimasak garam asem ayam khas kota serang, trus dikasinya banyak banget, akhirnya dipake buat sambel, rasanya endes asemnya seger pedasnya nendang😁😁

Sambal goreng belimbing wuluh

11 orang berencana membuat resep ini

Tadinya minta belimbing wuluh ke rumah nenek utk dimasak garam asem ayam khas kota serang, trus dikasinya banyak banget, akhirnya dipake buat sambel, rasanya endes asemnya seger pedasnya nendang😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahbelimbing wuluh besar
  2. 10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  3. 3 buahcabe merah keriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. Terasi udang seujung kuku (sesuai selera)
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. secukupnyaGula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong cabe, rawit, bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh.

  2. 2

    Goreng duo bawang, rawit, cabe dan belimbing wuluh+terasi

  3. 3

    Setelah layu & belimbing wuluh berubah warna agak kekuningan, angkat & ulek

  4. 4

    Setelah diulek, goreng kembali dg ditambah garam, penyedap rasa & gula.

  5. 5

    Setelah harum & matang, angkat, sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana N. Umaini
Ana N. Umaini @cook_13648466
pada
Serang-Banten
saya hanya seorang ibu yg selalu ingin menciptakan menu makanan yang sehat & bergizi serta enak dimakan untuk suami & anak saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa