Donat Kentang Merah Putih #DapurMerahPutih

JheNie
JheNie @cook_5091905
Bandarlampung

Source : Bunda Putri Donat Kentang Empuk dan Simpel https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5320082-donat-kentang-empukk-dan-simple
Pengen ikut memeriahkan HUT RI dan #DapurMerahPutih jg lah, walaupun buatnya yg simpel2aja..krn lg kejar tayang sama jadwal lomba2 disekolah 😁😁, jd dirumah udh capek bgt 😌
Kali ini bikin donat kentang aja, resep dari Bunda Putri, enak bgt rasanya *menurut saya 😁, klo soal bentuknya, abaikanlah, namanya msh pemula 🙏🙏😬
Biar kerasa nuansa Merah Putihnya, toppingnya aja yg dibikin merah putih

Donat Kentang Merah Putih #DapurMerahPutih

17 orang berencana membuat resep ini

Source : Bunda Putri Donat Kentang Empuk dan Simpel https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5320082-donat-kentang-empukk-dan-simple
Pengen ikut memeriahkan HUT RI dan #DapurMerahPutih jg lah, walaupun buatnya yg simpel2aja..krn lg kejar tayang sama jadwal lomba2 disekolah 😁😁, jd dirumah udh capek bgt 😌
Kali ini bikin donat kentang aja, resep dari Bunda Putri, enak bgt rasanya *menurut saya 😁, klo soal bentuknya, abaikanlah, namanya msh pemula 🙏🙏😬
Biar kerasa nuansa Merah Putihnya, toppingnya aja yg dibikin merah putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhkentang ukuran sedang, kukus dan haluskan
  2. 25 sdmtepung terigu (me : segitiga biru)
  3. 2 bhkuning telur
  4. 3 1/2 sdmgula pasir
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1 1/2 sdmragi instan fernipan
  7. 3 1/2 sdmmentega blueband
  8. Secukupnyaair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan biang : Campur ragi instan dan air, aduk dan biarkan hingga keluar gelembung2

  2. 2

    Ambil wadah campur terigu, bahan biang, kentang kukus yg sudah dihaluskan, kuning telur, susu bubuk, gula, garam, dan beri air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur dan meyatu, uleni hingga setengah kalis

  3. 3

    Lalu masukan mentega blueband, uleni terus sampai benar2 kalis elastis

  4. 4

    Setelah adonan kalis, bulatkan adonan masukan dalam wadah, tutup dengan serbet, diamkan selama 30 menit

  5. 5

    Ambil adonan, kempeskan dan potong beberapa bagian, bulatkan dan beri lubang tengahnya

  6. 6

    Goreng donat dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan dinginkan

  7. 7

    Beri topping sesuai selera...berhubung untuk peringatan HUT RI maka toppingnya merah putih...Putihnya dari gula halus biasa...Merahnya dari gula pasir yg dikasih pewarna makanan trs diangin2 sebentar biar kering 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JheNie
JheNie @cook_5091905
pada
Bandarlampung

Komentar

Resep Serupa