Kue Pisang/ Banana Sponge Cake

Kebetulan ada pisang yg sdh terlalu masak dirumah & tdk cocok lg buat digoreng jadilah dibikin sj Banana Sponge Cake. Waah ternyata semuanya pd suka Alhamdulillah deh pisangnya tdk terbuang sia2.😊😊
Kue Pisang/ Banana Sponge Cake
Kebetulan ada pisang yg sdh terlalu masak dirumah & tdk cocok lg buat digoreng jadilah dibikin sj Banana Sponge Cake. Waah ternyata semuanya pd suka Alhamdulillah deh pisangnya tdk terbuang sia2.😊😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 24 cm, lapisi kertas roti, olesi mentega dan taburi sedikit terigu
- 2
Kocok telur dan gula sampai putih & kaku. Ambil beberapa sendok adonan telur campur ke dalam pisang yg sdh diblender, aduk rata lalu masukkan ke dalam adonan telur utama. Aduk rata
- 3
Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan selang seling dgn memasukkan mentega cair sambil trs dimixer pelan.
- 4
Tuang kedalam loyang, taburi dg kismis & kacang kenari. Panggang 45 menit sesuai oven masing2 krn beda oven beda panasnya. Tusuk dg lidi bila sdh tdk ada yg menempel berarti sdh matang. Angkat
- 5
Hias dgn cream & topping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar