Apem ini sbg pelengkap lomba masak peringatan kemerdekaan RI ke 73, thn ini (2018) dg tema makanan olahan nasi...

Dirgahayu Republik Indonesia ke-79. Nusantara Baru Indonesia Maju 🇮🇩Masih dalam suasana kemerdekaan... Buat apem nasi versi merah putih..Menurut legenda, kue ini dibawa Ki Ageng Gribig yang merupakan keturunan Prabu Brawijaya kembali dari perjalanannya dari tanah suci. Ia membawa oleh-oleh 3 buah makanan dari sana. Namun karena terlalu sedikit, kue apem ini dibuat ulang oleh istrinya. Setelah jadi, kue-kue ini kemudian disebarkan kepada penduduk setempat. Pada penduduk yang berebutan mendapatkannya Ki Ageng Gribig meneriakkan kata “yaqowiyu” yang artinya “Tuhan berilah kekuatan.”Makanan ini kemudian dikenal oleh masyarakat sebagai kue apem, yakni berasal dari saduran bahasa arab “affan” yang bermakna ampunan. Tujuannya adalah agar masyarakat juga terdorong selalu memohon ampunan kepada Sang Pencipta. Lambat laun kebiasaan ‘membagi-bagikan’ kue apem ini berlanjut pada acara-acara selamatan menjelang Ramadhan. (𝓦𝓲𝓴𝓲𝓹𝓮𝓭𝓲𝓪)CS: @ella_elloet#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#NasiMerdeka#Cooksnap_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Assalamu’alaikumPunya nasi sisa, tapi bosen sama nasi goreng, bikin kudapan aja biar bisa buat temen minum teh atau kopi nanti sore.Resep asli memakai pasta pandan, tp aku buat merah putih.Source : @iraninara#Genkpejuangdapur#Genkpeda_eksis#CookmemberGenkpeda2_Irani#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

Hari ini saya mau mengolah kue tradisional dengan bahan utama nasi sisa semalam dan dimodifikasi dengan pewarna makanan demi Dirgahayu Indonesiaku, seperti semangatnya saya membuat olahan tradisional satu ini yang kini semakin langka.Spesial resep ketiga saya atas partisipasi meramaikan challenge Gebyar GA 17 Agustus 2020 (Hari Raya Kemerdekaan Republik Indonesia dan Anniversary 2 tahun Clover) membuat kreasi Olahan Merah-Putih dengan spesial Guest mba Fitri Sasmaya 🤩💞Source : IsnawatiHari ini saya #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena mauuuu bangetttt dong pastinya bonus dari Cookpad #SutilCookpad 🤩💞 Merdeka!!! 🇮🇩Belanja bahan yang saya pakai di resep ini masuk kedalam kategori Masak dan Kue yaitu ada tepung terigu dan santan.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#MasakItuSaya #KeDapurAja#DiRumahAja#GebyarGA_1Nusa1Bangsa#Annivers2U_Clover#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Gegara masak nasi yang kelembekan, mau dibuat bubur gak suka jadi dibuatlah apem ini 😊

Malam minggu habis ada acara di rumah, masak agak banyak karena untuk jamuan. Makanya banyak sisa makanan termasuk nasi..kalo dibuang sayang kan bund.. Aku coba bikin apem aza... Jadi kan gak mubadir,bisa dimakan lagi... HeheheMaaf nich... Fotonya tidak jelas dan bagus.. Berhubung kameranya rusak...

12 Agustus 2017#OlahanNasiSisaHeni#KueApemHeni#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarPengennya sih buat cake tapi apa daya aku nggak punya mixer kalo di kocok pake tangan bisa gempor 😆😆😆Buat apem aja deh kebetulan ada nasi sisa 😆

Pny nasi lumayan bnyk, sayang klo d buang, d olah aja deh bikin apem nasi.. Hasilnya empuk bgt 😍

Hasilnya lembut banget. Saya bikin setengah dari resep. Source : Cookpad / Bu Dwi. #PejuangGoldenApron2

Sangat simple dan anti gagal cocok untuk cemilan di rumah