Classic Ayam Geprek

Name: Classic Ayam Geprek
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong ayam goreng crispy; 10 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera); 1/4 sdt garam; 1/4 sdt terasi bakar; 1/6 sdt gula pasir sebagai pengganti penyedap rasa; 1 siung bawang putih ukuran sedang

@wittywita @cook_13654001

Jakarta

Makanan yang mulanya populer di Jogja, adalah ayam goreng crispy yang digeprek/dipenyet dengan sambal bawang mentah, tingkat kepedasan bisa dipilih berdasarkan preferensi.

Lebih banyak

Classic Ayam Geprek

@wittywita @cook_13654001

Jakarta

Makanan yang mulanya populer di Jogja, adalah ayam goreng crispy yang digeprek/dipenyet dengan sambal bawang mentah, tingkat kepedasan bisa dipilih berdasarkan preferensi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 potongayam goreng crispy
10 buahcabai rawit merah (atau sesuai selera)
1/4 sdtgaram
1/4 sdtterasi bakar
1/6 sdtgula pasir sebagai pengganti penyedap rasa
1 siungbawang putih ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan (dengan cara manual, jangan diblender) cabai, garam, terasi, gula pasir, dan bawang putih bersamaan
2

Letakkan ayam goreng crispy di atas nya, kemudian ditumbuk hingga bercampur dengan sambal
3

Sajikan bersama sayur labu siam atau sop