Masukan tepung terigu,susu bubuk,telur,margarin,fermipan, dan garam dalam 1 wadah. Campur semua bahan menjadi 1 dan uleni sampai kalis.

Setelah adonan menjadi kalis,pindahkan adonan ke tempat yang rata (meja/atau papan),dan bagi adonan menjadi dua. Setelah adonan terbagi dua bentuk adonan menjadi segi empat lalu gilas adonan menggunakan kayu penggilas kue. Jika tidak ada bisa diganti menggunakan botol bekas syrup😊

Letakan adonan diatas permukaan yg rata dan gilas adonan dengan kuat sampai adonan pipih. Setelah adonan menjadi pipih,letakan adonan yang sebagian tadi diatasnya,dan gilas kembali adonan hingga pipih.

Setelah adonan menyatu,lakukan penggilas secara berulang dengan metode melipat. Lipat adonan bagian atas lalu gilas. Lipat lagi adonan bagian bawah lalu gilas lagi,lipat bagian kanan dan gilas kembali,dan lipat juga bagian kiri lalu gilas juga.

Setelah semua sisi digilas,lipas kembali adonan bagian tengah dan gilas kembali. Tujuan menggilas dengan teknik seperti ini adalah agar membuat adonan seperti memakai pastry saat dioven nanti.

Setelah semua digilas,ratakan adonan dan potong adonan menjadi beberapa bagian untuk diisi dengan bahan isian.

Ambil adonan dengan bentuk persegi empat,lalu masukkan potongan pisang,potongan keju,dan potongan coklat batang kedalamnya. Lipat adonan seperti melipat amplop.

Setelah terlipat,olesi atasnya dengan margarin dan kuning telur taburi dengan keju parut. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan oven dengan suhu 170 derajat,lalu masukkan adonan kedalam loyang yang telah dilumuri margarin. Panggang selama 30 menit. Setelah matang keluarkan dan siap untuk disajikan.