Bolen pisang coklat keju dengan pastry siap pakai

Rosy Dewi Maulani
Rosy Dewi Maulani @oocycy
Majalaya, Bandung

Ada sisa puff pastry siap pakai, aku bikin bolen aja 😅

Bolen pisang coklat keju dengan pastry siap pakai

Ada sisa puff pastry siap pakai, aku bikin bolen aja 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1 1/2 lembarpuff pastry siap pakai saya pake merk stella
  2. 4 buahpisang kepok lalu dikukus dan bagi jd 2 bagian
  3. Coklat messes secukupnya untuk isian
  4. Keju secukupnya untuk isian
  5. 1kuning telur dikocok

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bagi puff pastry menjadi 12 bagian lalu giling pake rollingpin jgn terlalu tipis, dikira2 aja.

  2. 2

    Pisang yg sudah direbus dibagi menjadi 2 bagian dan dibuang kulitnya lalu dibelah jgn sampe putus, masukan keju yg dipotong memanjang sepanjang korek api(sesuai selera aja) lalu tambahkan coklat meses juga.

  3. 3

    Kemudian dilipat kedua belah sisinya dengan sisi yg lain, lakukan sampe habis lembaran puff pastry nya lalu bagian atasnya diolesi telur kuning dan beri toping meses atau bijak jg pake parutan keju. Sesuai selera jg.

  4. 4

    Tata semuanya di loyang yg sudah diberi mentega dan tepung, seperti gambar ini

  5. 5

    Lalu oven dengan suhu 200°c dengan menggunakan api atas bawah, selama 25 menit. Kemudian sajikan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosy Dewi Maulani
pada
Majalaya, Bandung

Komentar

Resep Serupa