Chicken Pok Pok

Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
Surabaya

Boss kecilku dan boss besar sama sama suka nih. Bisa buat lauk bs buat kudapan

Chicken Pok Pok

21 orang berencana membuat resep ini

Boss kecilku dan boss besar sama sama suka nih. Bisa buat lauk bs buat kudapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. 1 sachettepung kobe crispy
  3. 2 sdmmaizena
  4. 1 sdmmerica
  5. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dada ayam fillet, lalu potong serong dadu agar tidak terlalu tebal. Pukul pukul daging jng sampai hancurr(pokpok)

  2. 2

    Campurkan tepung kobe ekstra kriuk+maizena pada potongan ayam. Tambahkan garam, merica bubuk sesuai selera

  3. 3

    Tambahkan sedikit air untuk mempermuda proses pencampuran bahan, lalu aduk hingga merata

  4. 4

    Tutup adonan tepung dan ayam (marinade) lalu simpan di lemari pendingin +- 3 jam untuk mnghasilkan daging yg kenyal dan bumbu meresap.

  5. 5

    Jika ingin disajikan silahkan Digoreng dengan minyak panas dan api sedang. Goreng hingga kecoklatan. lalu tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
pada
Surabaya
happiness is homemade..cooking baking with Love for lovely fam.Mom of 2IG : @iftitah.kurniasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa