Chicken Pok Pok

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

#AhlinyaAyam

Sebenernya sdh sering bikin fillet dada ayam goreng tepung begini krn si buah hati suka banget dgn ayam goreng, jurus pemangkas bikin makanan ga bersisa, tp ga ngerti nama kuliner trend'nya. Hari ini dpt hibahan dada ayam dr kakak, so langsung eksekusi saja. Setelah tersaji dgn apiknya baru browsing namanya, nemu nama Chicken Pok Pok, jd kupasang nama itu saja biar agak kebule-bulean 😁

#cookpadcommunity_palembang
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#CookpadIndonesia
#SeninSemangat_cookpad

Chicken Pok Pok

18 orang berencana membuat resep ini

#AhlinyaAyam

Sebenernya sdh sering bikin fillet dada ayam goreng tepung begini krn si buah hati suka banget dgn ayam goreng, jurus pemangkas bikin makanan ga bersisa, tp ga ngerti nama kuliner trend'nya. Hari ini dpt hibahan dada ayam dr kakak, so langsung eksekusi saja. Setelah tersaji dgn apiknya baru browsing namanya, nemu nama Chicken Pok Pok, jd kupasang nama itu saja biar agak kebule-bulean 😁

#cookpadcommunity_palembang
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#CookpadIndonesia
#SeninSemangat_cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 250 gramfillet dada ayam (potong dadu)
  2. 1 butirtelur
  3. 80 gramtepung terigu
  4. 20 gramtepung maizena
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 siungbawang putih
  9. Sejumputlada halus
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan fillet dada ayam, lalu potong dadu atau sesuai selera, rendam dengan sedikit air + garam, sisihkan,

  2. 2

    Ulek bumbu halus (bawang putih, lada & garam) lalu campurkan denga telur & kocok rata menggunakan garpu,

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena, aduk rata sambil ditambahkan air secukupnya hingga adonan agak kental, sisihkan,

  4. 4

    Saring fillet dada ayam, kemudian masukkan ke adonan tepung, aduk rata,

  5. 5

    Panaskan minyak goreng agak banyak di wajan, mulailah menggoreng adonan sedikit demi sedikit hingga garing/matang, sampai adonan habis, lalu tiriskan di saringan,

  6. 6

    Setelah adonan habis digoreng, sajikan dengan saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa