Tahu Kriuk Cabe Garam

Wenyta
Wenyta @wenytaweny_11
Jember Jawa Timur

Cemilan penghangat badan

Tahu Kriuk Cabe Garam

25 orang berencana membuat resep ini

Cemilan penghangat badan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 7 bhtahu
  2. 10 sdmTepung bumbu
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 15 bhcabe rawit
  7. SejumputLada
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep tahu dengan ketumbar bubuk selama 10-15menit

  2. 2

    Kukus/rebus Tahu, setelah matang. Potong tahu sesuai selera

  3. 3

    Larutkan tepung bumbu hingga mengental. Haluskan bawang putih, kemudian campur dengan Lada, garam. Masukkan kedalam adonan tepung bumbu

  4. 4

    Baluri tahu secara merata. Diamkan selama 10menit. Baluri kembali dengan tepung bumbu (tanpa diberi air)

  5. 5

    Panaskan wajan, masukkan minyak. Goreng tahu hingga garing

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan tiriskan

  7. 7

    Potong kecil-kecil 10bh cabe. Sisanya biarkan utuh. Potong-potong daun bawang.

  8. 8

    Panaskan wajan kembali, tumis cabe dan daun bawang sebentar

  9. 9

    Setelah matang, Taburkan keatas tahu kriuk yang sudah ditaruh piring saji

  10. 10

    Nikmati selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenyta
Wenyta @wenytaweny_11
pada
Jember Jawa Timur
an architect
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa