Chiffon mocca vanilla

Pawone TitinToha
Pawone TitinToha @Marga_T
Tangerang

Terinspirasi oleh strawberry chiffon cake nya mb.@fitrisasmaya,trims ya mb resepnya...enyaaaak....
Disini saya ganti dengan rasa vanilla mocca...
#chiffonmoccavanilla

Chiffon mocca vanilla

17 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi oleh strawberry chiffon cake nya mb.@fitrisasmaya,trims ya mb resepnya...enyaaaak....
Disini saya ganti dengan rasa vanilla mocca...
#chiffonmoccavanilla

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 4 butirkuning telur
  3. 50 mlsusu cair
  4. 1/4 sdtgaram halus
  5. 60 mlminyak kanola/saya minyak sayur biasa
  6. 1/2 sdtvanilli
  7. 100 gramtepung segitiga biru
  8. 1/2 sdtbaking powder(bisa skip)
  9. Bahan B
  10. 1 sdtair jeruk nipis
  11. 4 buahputih telur
  12. 100 gramgula kastor(bisa pake gula pasir biasa)
  13. Bahan pelengkap
  14. 2 sdmpasta mocca

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan,siapkan wadah,masukkan bahan A

  2. 2

    Aduk rata,pastikan benar benar tercampur rata ya,mixer putih telur sampai berbusa,masukkan gula pasir dalam 3 tahapan

  3. 3

    Mixer sampai kaku(stiff peak)

  4. 4

    Ambil sebagian adonan putih telur masukkan kedalam campuran adonan kuning telur, aduk balik pelan pelan saja

  5. 5

    Ambil setengah adonan,kasih pasta mocca,aduk rata

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam loyang chiffon ukuran 20 secara bergantian,loyang tidak perlu dioles apapun ya. Hentakkan loyang 3-4 kali. Tujuannya untuk mengeluarkan udara yang terperangkap didalam adonan

  7. 7

    Panggang disuhu 170 selama 50 menit (atau sesuaikan dengan oven masing masing)keluarkan dari oven langsung ditengkurapkan ya

  8. 8

    Jika sudah dingin keluarkan dari loyang dengan cara disisir dengan pisau bagian pinggir pinggirnya

  9. 9

    Potong potong dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawone TitinToha
pada
Tangerang
IRT 💯.....makanan jadul lover... lidah jawir banget☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa