🍁LUMPIA SEMARANG ala vina🍁

Bikin lumpia ala semarang tapi minimalis alias ngirit..g ada daging ayamnya...tapi rasa dijamin mantap...g kalah sama yang aslinya lho xixixi...😆ingat ea lumpia semarang cenderung manis lho..jadi buatnya rasanya kearah manis gitu.

Lebih banyak

🍁LUMPIA SEMARANG ala vina🍁

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grrebung siap masak
1/2 sdtebi dihaluskan
7 siungbawang putih dihaluskan
3 butirtelur ayam
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
secukupnyakecap manis
BAHAN KULIT LUMPIA:
200 grtepung terigu
1 butirtelur ayam
1 sdmminyak goreng bersih
sedikitgaram ( biar kulit gurih aja)
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng (buat menggoreng )

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan kulit = campur terigu dan air aduk rata lalu masukan telur aduk rata beri garam dan minyak goreng...adonan siap didadar dan sisihkan
2

Buat isian lumpia = tumis bawang putih dan ebi sampai kekuningan ..lalu masukkan telur orak arik lalu masukkan rebung aduk aduk beri bumbu yang lainnya ,isian siap digulung
3

Lalu siap digoreng sampai kuning keemasan...selamat mencoba ea 😊