Kering Tempe Teri Pedas Manis

Nada Noviana
Nada Noviana @Nada_2992

Ini baru pertama kali membuat kering tempe teri versi saya sendiri, rasanya dijamin bikin tagih. bisa untuk cemilan apalagi pake nasi anget...

Kering Tempe Teri Pedas Manis

7 orang berencana membuat resep ini

Ini baru pertama kali membuat kering tempe teri versi saya sendiri, rasanya dijamin bikin tagih. bisa untuk cemilan apalagi pake nasi anget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 PapanTempe
  2. 1/2 OnsIkan Teri Asin Ukuran Sedang
  3. 1 LembarDaun Salam
  4. SecukupnyaMinyak Goreng
  5. SecukupnyaAir,Royco dan Gula Merah(Gula Jawa)
  6. Bumbu yang Dihaluskan Kasar:
  7. 10 BijiCabe Merah
  8. 5 BijiCabe Rawit
  9. Bumbu yang Diiris(Dipotong):
  10. 4 BuahBawang merah
  11. 3 BuahBawang Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Tempe Berbentuk kotak-kotak tipis, Lalu cuci Ikan Teri Asin dengan Air bersih.

  2. 2

    Goreng potongan Tempe ke dalam minyak panas. Jika sudah berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan Tiriskan

  3. 3

    Goreng Ikan Teri Asin ke dalam minyak panas. Jika Minyak Gorengnya tidak berbuih lagi,Angkat dan Tiriskan.

  4. 4

    Tumis Bumbu Iris dengan Minyak Secukupnya Hingga Agak Kekuningan, Lalu Masukkan Bumbu Halus Kasar Sampai agak Mengering. Masukkan Air, Jika Sudah Mendidih Masukkan Royco, Daun Salam dan Gula Merah. Aduk2 Sampai Tercampur Rata, Lalu Masukkan Tempe Dan Ikan Teri Asin. Aduk2 Kembali Sampai Rata. Siap dan Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nada Noviana
Nada Noviana @Nada_2992
pada

Komentar

Resep Serupa