Kue lumpur surga

Name: Kue lumpur surga
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan hijau 💚; 100 ml santan; 2 sdm tepung terigu; 8 sdm gula pasir; 100 ml air daun pandan (pasta dicampur air juga bisa); Bahan putih ❤; 300 ml santan; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung beras; Sejumput garam; 2 sdm gula pasir; Sejumput vanili; Keju parut untuk taburan

Silviana Pontoh @silviana_dapurqu

Jakarta

Pertama bikin ternyata gampang rasanya juga enak dan lembut 😊

Lebih banyak

Kue lumpur surga

Silviana Pontoh @silviana_dapurqu

Jakarta

Pertama bikin ternyata gampang rasanya juga enak dan lembut 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

Bahan hijau 💚
100 mlsantan
2 sdmtepung terigu
8 sdmgula pasir
100 mlair daun pandan (pasta dicampur air juga bisa)
Bahan putih ❤
300 mlsantan
1 sdmtepung maizena
1 sdmtepung beras
Sejumputgaram
2 sdmgula pasir
Sejumputvanili
Keju parut untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan hijau aduk hingga merata saring lalu isi di cup alumuniumfoil,letakan pada kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu (note. Titupnya beri kain agar menyerap air uap) -+ kukus 10-15 menit
2

Campurkan semua bahan putih pada wadah lalu masak sebentar sampai meletup,,tuang ke atas bahan hijau yg sudah di kukus sebelumnya kukus lagi selama 7-8 menit.
3

Jika sudah matang angkat dan beri taburan keju.tunggu sampai dingin lalu masukan ke dalam kulkas.
4

Selamat mencoba 😊