Mango Pancake

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 - 20 menit
10 porsi
  1. 250 mlsusu full cream
  2. 75 grtepung terigu (ayak)
  3. 35 grmargarin (yg diencerkan)
  4. 2 sdmgula halus
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 butirtelur
  7. 1-2mangga harum manis (potong dadu besar)
  8. 100 grwhippy cream (aku pake merk Haan)
  9. 1/2 sdtvanilla extract
  10. 100 ccair dingin kulkas
  11. Pewarna makanan kuning muda

Cara Membuat

15 - 20 menit
  1. 1

    Campurkan telur, susu full cream, garam, gula halus kedalam wadah. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan margarin encer ke dalam adonan. Aduk rata

  4. 4

    Saring adonan.

  5. 5

    Beri 5 tetes pewarna makanan kuning pada adonan. Aduk rata.

  6. 6

    Usap/ olesi permukaan wajan teflon dengan margarin. Selanjutnya masak adonan dengan api kecil. Masak hingga adonan habis. Sisihkan.

  7. 7

    Mixer whippy cream + air dingin + vanilla extract dengan kecepatan tinggi hingga kaku

  8. 8

    Letakkan 1 sdm adonan whippy cream + 2-3 potong kecil mangga diatas lapisan adonan. Lipat menyerupai amplop.

  9. 9

    Diamkan dalam freezer skitar 45 menit hingga 1 jam. Sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nidya Angryni
Nidya Angryni @Nidya_Angryni
pada
Padang
I 💝 cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa