Donat Kentang sederhana

Ummi Ukhan
Ummi Ukhan @cook_13594930
Kota kendari, Sulawesi Tenggara

Donut ini hasil recook ya bunda dr berbagai sumber termasuk nonton di youtube, aku pilih bahannya yang simple aja.

Donat Kentang sederhana

6 orang berencana membuat resep ini

Donut ini hasil recook ya bunda dr berbagai sumber termasuk nonton di youtube, aku pilih bahannya yang simple aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 2 buahkentang
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 Sdmmargarin
  4. 1 Sdmfermipan
  5. secukupnyaGaram halus
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 4 sdmgula pasir
  8. secukupnyaAir dingin
  9. 1 butirKuning Telur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu, kukus kemudian haluskan

  2. 2

    Campur tepung terigu, permifan, susu bubuk, gula pasir, garam. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan kentang halus & kuning telur, aduk² menggunakan spatula, tambahkan margarin & air dingin sedikit demi sedikit (jgn encer) aduk hingga kalis (bagian ini aku aduk pakai tangan ya bund)

  4. 4

    Tutup adonan dgn serbet, diamkan sekitar 40 menit atau sampai 1 jam.

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, kempiskan dgn cara dipukul² dgn kepalan tangan, ambil sedikit2 sesuai selera, bulatkan lalu diamkan hingga adonan mengembang lagi.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dgn api kecil, ambil adonan kemudian lubangi tengahnya & goreng. Jika sdh kuning kecoklatan balik & tunggu hingga matang. Angkat

  7. 7

    Beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Ukhan
Ummi Ukhan @cook_13594930
pada
Kota kendari, Sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa