martabak manis cream cheese keju coklat

afni maharani
afni maharani @afnimaharani
Malang - Banyuwangi

baking lagi di perantauan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 porsi
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 80 gramgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdtpasta coklat/ 80 gram coklat dicairkan
  6. 1/4 sdtgaram
  7. tambahan per loyang :
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. 1/4 sdt baking soda
  10. bahan taburan :
  11. gula, cream cheese, susu kental manis, oreo, keju, coklat (serut)
  12. bahan cream cheese :
  13. 250 mlair
  14. 1 sachetdancow
  15. 2 sdmgula
  16. 1/4 sdtgaram (optional)
  17. 1/2 kotakkeju

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    campur terigu, baking powder, gula, garam

  2. 2

    campur pasta/coklat cair ke dalam air

  3. 3

    campur air+pasta dengan adonan tepung, aduk rata

  4. 4

    masukkan telur, aduk rata sampai tidak bergerindil, diamkan 1 jam, tutup.

  5. 5

    bagi adonan menjadi 2, masukkan 1/4 sdt baking powder dan 1/4 sdt baking soda

  6. 6

    panaskan teflon, masukkan adonan, tunggu muncul gelembung, tutup, tunggu sampai matang

  7. 7

    angkat, olesi dengan margarin, taburi gula, cream cheese, keju, coklat serut, oreo, dan susu kental manis

  8. 8

    adonan cream cheese :
    panaskan air, susu, gula, garam hingga mendidih, masukkan larutan tepung, aduk rata, terakhir masukkan parutan keju, angkat, biarkan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
afni maharani
afni maharani @afnimaharani
pada
Malang - Banyuwangi
resep masakan praktis, mudah dan ekonomis || hobi masak, dan semoga tidak hobi banyak makan :D
Lebih banyak

Komentar (4)

yesy perdana
yesy perdana @cook_4588245
Knp baking powder n soda belakangan mbk

Resep Serupa