Martabak manis coklat keju
Hujan seharian bikin mager.. kebetulan di rumah ada bahan2 tuk di olah.. terus suami minta bikinin martabak manis karena udah lama saya gak bikin martabak jd anak & suami kangen...hehe... Yuk cuss ah k resep simple ala saya 😊
Martabak manis coklat keju
Hujan seharian bikin mager.. kebetulan di rumah ada bahan2 tuk di olah.. terus suami minta bikinin martabak manis karena udah lama saya gak bikin martabak jd anak & suami kangen...hehe... Yuk cuss ah k resep simple ala saya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula hingga mengembang
- 2
Di wadah lain siapkan terigu,,lalu masukkan kocokkan telur+gula tadi ke dalam terigu.
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit,kalau saya tdk terlalu encer. Campurkan pewarna makanan. Aduk rata. adonan jgn sampai bergerindil. Panaskan teflon hingga benar" panas (supaya wkt adonan d tuang ke dlm teflon bisa berlubang sempurna) pakai api kecil saja
- 4
Tambahkan baking powder ke dalam adonan. Aduk rata,akan muncul gelembung2
- 5
Jika adonan sudah siap utk di masak,cek apakah teflon sudah panas,jika sudah,tuang adonan ke dalam teflon perlahan sambil di ratakan. Tunggu berlubang dipinggir an lalu taburi gula pasir sedikit demi sedikit (merata ya..) ingat,pakai api kecil saja
- 6
Jika martabak sudah berlubang sempurna,,angkat dr teflon
- 7
Lumuri dg mentega secara merata,,taburi Meises coklat+keju yg sdh di parut,,tuang skm putih ke martabak manisnya. Belah jd 2 bagian,lalu tutup kedua sisi. Oles mentega d bagian kulit luar martabaknya
- 8
Potong mjd bbrpa bagian (kl saya 4 karena pakai teflon diameter kecil)
- 9
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar