Bolu Kukus Putih Telur ala Kami

Name: Bolu Kukus Putih Telur ala Kami
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Tepung Terigu; 5 butir Putih Telur; 3 butir Telur Utuh; 250 gram Gula Pasir; 150 ml Susu Cair; 150 ml Minyak Sayur (saya pakai minyak jagung); 2 sdt SP; 2 sdm Coklat Bubuk

Dian Luthfiani @151115dian

Magetan Jawa Timur

Resep aslinya sih 350 ml putih telur sj gk pakai kuningnya...kebetulan punya 5 butir putih telur sisa membuat kue kmrn di kulkas...ya sdh tk tambah 3 btr telur utuh sj...ternyata enak jg.....

Lebih banyak

Bolu Kukus Putih Telur ala Kami

Dian Luthfiani @151115dian

Magetan Jawa Timur

Resep aslinya sih 350 ml putih telur sj gk pakai kuningnya...kebetulan punya 5 butir putih telur sisa membuat kue kmrn di kulkas...ya sdh tk tambah 3 btr telur utuh sj...ternyata enak jg.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

300 gramTepung Terigu
5 butirPutih Telur
3 butirTelur Utuh
250 gramGula Pasir
150 mlSusu Cair
150 mlMinyak Sayur (saya pakai minyak jagung)
2 sdtSP
2 sdmCoklat Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok telur, gula pasir dan sp sampai putih dan kaku, dengan kecepatan tinggi.
2

Kecilkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu, susu cair dan minyak sayur sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata.
3

Ambil sebagian adonan, campur dengan bubuk coklat.
4

Masukkan kedalam loyang, adonan putihnya dahulu, kukus sebentar kurang lebih 5 menit.
5

Tuangkan adonan coklat diatasnya, kemudian kukus lagi sampai matang lebih kurang 30 menit.
6

SELAMAT MENCOBA...............