Cara Membuat
- 1
Bumbui daging kambing dgn minyak wijen, kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Diamkan kira2 15mnt, sisihkan
- 2
Tumis bawang putih smpe wangi lalu masukkan bawang bombay. Setelah agak layu masukkan daging kambing yg sdh dibumbui. Aduk rata.
- 3
Tambahkan air sedikit lalu masukkan garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Rasa disesuaikan dengan selera. Klo krg gurih bisa ditambahkan saus tiram ato kecap asin. Klo mau rasa agak manis bisa ditambahkan kecap manis.
- 4
Aduk smpe air agak menyusut. Matikan api. Angkat. Sajikan.
- 5
Potongan cabe rawit bisa ditambahan sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5644635




Komentar