Tumis daging kambing

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging kambing
  2. 1/2bawang bombang iris tipis
  3. 3 siungbawang putih dicincang (sy pake baceman bawang putih)
  4. 1 sdtwijen
  5. 1 sdmtiram
  6. 1 sdmkecap manis (klo mau agak manis rasanya bisa ditambah)
  7. 1 sdmkecap asin
  8. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui daging kambing dgn minyak wijen, kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Diamkan kira2 15mnt, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih smpe wangi lalu masukkan bawang bombay. Setelah agak layu masukkan daging kambing yg sdh dibumbui. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air sedikit lalu masukkan garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Rasa disesuaikan dengan selera. Klo krg gurih bisa ditambahkan saus tiram ato kecap asin. Klo mau rasa agak manis bisa ditambahkan kecap manis.

  4. 4

    Aduk smpe air agak menyusut. Matikan api. Angkat. Sajikan.

  5. 5

    Potongan cabe rawit bisa ditambahan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun Yuniarti
Yuyun Yuniarti @yoons_cook
pada
Samarinda
❤ baking & cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa