Steamboat ala Hotpot Dish Japanesse 🙅

#supannaswa
Dapat daging qurban 🐄 fresh, anak-anak remajaku . . 👫 . . penginnya dirawon ..🍛 tapi sayang juga kalo semua di rawon, apalagi kan ini daging fresh banget, nyoba di sabu alias rebus"an, dagingnya diiris tipis bagaikan daging sukiyaki 😅. Kuahnya pakai rebusan kulit dan kepala udang yang fresh ya, bikinnya banyak sekalian dan simpan beku. Dibagi dalam beberapa porsi sekali masak. Praktis ga repot, selain untuk kuah sabu bisa buat sup, rebusan bubur, tumisan berkuah selalu tergantung selera 😌 Kali ini ga pake jejamuran, lagi ga ada stok. Oya aku merebus bahannya satu persatu, selama kurang lebih 1 menit kecuali ayam.
Steamboat ala Hotpot Dish Japanesse 🙅
#supannaswa
Dapat daging qurban 🐄 fresh, anak-anak remajaku . . 👫 . . penginnya dirawon ..🍛 tapi sayang juga kalo semua di rawon, apalagi kan ini daging fresh banget, nyoba di sabu alias rebus"an, dagingnya diiris tipis bagaikan daging sukiyaki 😅. Kuahnya pakai rebusan kulit dan kepala udang yang fresh ya, bikinnya banyak sekalian dan simpan beku. Dibagi dalam beberapa porsi sekali masak. Praktis ga repot, selain untuk kuah sabu bisa buat sup, rebusan bubur, tumisan berkuah selalu tergantung selera 😌 Kali ini ga pake jejamuran, lagi ga ada stok. Oya aku merebus bahannya satu persatu, selama kurang lebih 1 menit kecuali ayam.
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan
- 2
Bahan kuah : siapkan kepala dan kulit udang yang bersih, rebus dalam panci dengan air 2 lt, masak dgn api kecil selama 30 menit. Saring. Kuah siap di gunakan
- 3
Masukkan tumisan bawang putih, semua saus dan kecap, aduk rata. Koreksi rasa.
- 4
Mulai merebus bahan sabunya. Kalo aku merebus satu persatu 😊 dimulai dari ayam, biarkan berendam, dan mendidih kuahnya. Masukkan sayurannnya, masak sebentar angkat, langsung tata diwadah, lanjutkan merebus tahu, angkat, bakso ikan steamboat rebus, angkat, terakhir daging, rebus angkat bersamaan ayamnya dan hias pake cabe rawit. Tuang kuahnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steamboat / Hotpot Tomyum 🍲 Steamboat / Hotpot Tomyum 🍲
Lagi kepengen makan rebusan di Shaburi tapi dompet lagi meringis :'(Pas lagi jalan ke supermarket nemu daging tipis lagi diskon wkwk, capcusss bikin sendiri aja 😂Pasta tomyum bisa dicari di supermarketAngela Lau
-
Hot Pot Steamboat Hot Pot Steamboat
Cuaca yang dingin karena hujan begini enaknya makan yg anget-anget. Mia Katrina -
Asian Hot Pot (Suki / Steamboat / Shabu-shabu) Asian Hot Pot (Suki / Steamboat / Shabu-shabu)
Sejujurnya saya agak bingung membedakan hot pot dari 3 negara ini. Isian dan cara menghidangkannya hampir sama. Yang membedakan memang kuahnya. Tapi ketiganya sama2 nikmat disantap di cuaca yang dingin.Kebetulan bulan2 ini adalah puncak udara dingin di tempat saya. Kadang tengah malam suhu udara bisa turun sampai 14⁰ C. Waktu belanja frozen food dan lihat ada beragam bakso seafood,langsung terpikir untuk memasak hot pot. Mungkin yang saya buat ini isiannya lebih mirip steamboat/chinese fondue,tapi saya bikin 2 macam kuah. Untuk paksu karena gak bisa pedas saya bikin kuah kaldu,jadi mirip shabu-shabu. Untuk saya sendiri saya bikin kuah tom yam,jadinya mirip suki Thailand. Whatever lahh....yang penting bisa bikin badan angeet di cuaca dingin begini!#PejuangGoldenBatikApron Jodie Mikidori -
Steamboat/Shabu-shabu Steamboat/Shabu-shabu
Pas hujan kemaren Enak bgt makan yg hangat berkuah, steamboat fav keluarga. Kali ini bikin sendiri, buat penghematan ditanggal tua wkwkkk Sukmawati_rs -
TomYum Steamboat/Hot Pot TomYum Steamboat/Hot Pot
Tema challenge GAS pekan ini tentang makanan serumpun dari Asia Tenggara, pas banget kita ada rencana malam mingguan ngumpul bikin Steamboat TomYum yang jadi favorit pasukan dirumah. Pas masih punya stok kepala dan kulit udang, bikin sendiri itu lebih seru, lebih puas dan hemat bikin sendiri🤗🥰.Tom Yum adalah sup pedas dan asam yang berasal dari Thailand. Dalam bahasa Thailand, "tom" berarti merebus dan "yam" berarti asam dan pedas. Sup ini terkenal dengan rasa segar dan aromanya yang khas, seringkali dibuat dengan isian udang, ayam, ikan, atau makanan laut lainnya. Steamboat adalah hidangan berkuah panas yang dimasak di atas meja makan. Hidangan ini menggunakan panci berisi kaldu mendidih yang digunakan untuk merebus berbagai bahan makanan seperti daging, seafood, sayuran, tahu, dan mie. Steamboat biasanya dinikmati bersama-sama, dengan setiap orang menambahkan bahan ke dalam panci dan menyantapnya langsung setelah matang. #GAS2025#RasaSerumpun#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#tomyum Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Hotpot/Steamboat Simple Hotpot/Steamboat Simple
Minggu ke 21 ( 22 January 2024)Wah...hujan hujan enaknya makan apa ya...enaknya makan yang panas/hangat nih... Ok...langsung deh buka kulkas,ada daging sapi, sawi putih,jamur...dibikin hotpot aj nih,😋. Langsung dieksekusi nih, oh iya.. saya pakai kaldu instant dari Kikkoman yang versi Japanese rasa kaldu ayam ya...😁 Tapi tetep enak koq.😋Source by @frielinggasit 🫰#BALONChallenge##ProteinHewani# Anita Permatasari -
Steamboat a.k.a Sukiyaki Kuah Tomyam Steamboat a.k.a Sukiyaki Kuah Tomyam
Source : Novalia RikaIngin makan enak tp kantong lg tipis.Beli di luar pasti mahaall..Apalagi belinya di Jepang, *eh 😅Ya sudah, beli bahannya aja, kita masak ala-ala resto ❤#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Shabu Shabu Tomyam aka Steamboat Homemade Shabu Shabu Tomyam aka Steamboat Homemade
Bisa menjadi inspirasi Buka Puasa untuk Hari ini, rasanya hangat dan bisa dinikmati bersama. Caya Vivianty @cookforyou -
Homemade Steamboat / Shabu-Shabu Homemade Steamboat / Shabu-Shabu
Homemade simple steamboat. Cocok bgt buat dinner rame-rame. Selamat mencoba! ❤️ Rosa Redia -
Simple steamboat aka suki aka shabu-shabu Simple steamboat aka suki aka shabu-shabu
Ini kesukaan anak lanang.. kl beli di resto lumayan rogoh koceknya secara pasukan banyak 😂Hasil utak-utik beberapa resepnya,akhirnya nemu resep yg simpel praktis tp enak... rrrsuryaaaa -
Shabu-shabu / Sukiyaki / Hot Pot / Steamboat Shabu-shabu / Sukiyaki / Hot Pot / Steamboat
Minggu ini ada acara dirumah, bikin steamboat biar seru buat makan rame2 Ukhe Rizky -
Steamboat suki / shabu shabu Steamboat suki / shabu shabu
Jadi setiap kaka ku balik dari jepara-tangerang, selalu minta bikinin steamboat ini btw aku pun juga suka banget sama makanan ini😊 rizki ayu marya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar