Sop Daging Sapi

Amie Sutedjo
Amie Sutedjo @cook_5808267
Jakarta, Malingping, Pemalang

Ini daging sapi qurban, fresh...

Sop Daging Sapi

15 orang berencana membuat resep ini

Ini daging sapi qurban, fresh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. Seperapat Daging sapi dan ada tetelan gajihnya juga
  2. 2 buahkentang yg besar potong 8
  3. 2 buahwortel potong2
  4. 1 batangdaun bawang dan seledri
  5. 1tomat
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang merah
  8. bawang putih
  9. 1/2 sdtlada
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaKaldu bubuk jamur
  12. 3 buahbawang merah utk taburannya di goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging yg sdh di potong2 pakai jahe ya, guna menghilangkan bau amis dan menetralkan dari racun2

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang merah bawang putih lada

  3. 3

    Goreng kentang, kemudian goreng bawang merah

  4. 4

    Buang air rebusan daging dan jahe, ganti yg baru sampai mendidih, masukan bumbu halus (bumbu lbh enak di goreng sebentar sisa goreng bawang merah) kemudian masukan wortel dulu, lalu kentang, daun bawang dan tomat

  5. 5

    Hidangkan dgn menaburi bawang goreng, boleh di tambahkan sambal dan jeruk nipis lbh segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amie Sutedjo
Amie Sutedjo @cook_5808267
pada
Jakarta, Malingping, Pemalang
Masak yg bersih, makan pun jd sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa