Sate telur puyuh ala angkringan

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Anakku plg eskul di sklh sate telur puyuhnya sdh jadi... lgsg deh disantap pas bgt perut lg lapar 😊
Source : Dhiah Oddie (Kepanjen-Malang) ²⁵⁰⁸¹⁸

Sate telur puyuh ala angkringan

Anakku plg eskul di sklh sate telur puyuhnya sdh jadi... lgsg deh disantap pas bgt perut lg lapar 😊
Source : Dhiah Oddie (Kepanjen-Malang) ²⁵⁰⁸¹⁸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 butirtelur puyuh
  2. 3 lbrdaun salam
  3. 1 ruaslengkuas keprek
  4. 30 gramgula merah sisir
  5. Sckpnya kecap manis
  6. Gula garam dan kaldu bubuk
  7. Bumbu halus 👇
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh kemudian kupas

  2. 2

    Didihkan air kira2 telur terendam. Masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, tambahkan kecap manis gula garam dan kaldu bubuk sckpnya

  3. 3

    Masukan telur puyuh sesekali diaduk agar warna dan bumbu merata pd telur

  4. 4

    Masak hingga air menyusut dan warna telur kecoklatan, angkat tiriskan dan tunggu sampai suhu ruang

  5. 5

    Tusuk telur dgn tusuk sate dan siap dihidangkan

  6. 6

    Selamat mencoba 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa